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第8章 一心二用同时炒两道不同的菜（第3页）

秦原心中了然，这算是提前认可了。

“第二，速度。”

王刚伸出手指，“一个小时，八道菜。

荤素搭配，冷热皆可，你自已决定菜单，但必须是常见的家常菜式，符合部队伙食标准。”

一个小时，八道菜！

杨光和蔡江林听得暗暗咂舌。

这要求可不低！

平时他们做大锅饭，虽然量大，但种类不会这么多，而且时间相对宽裕。

这种单人单灶，短时间多菜品的考核，非常考验厨师的统筹能力和基本功。

李田亮倒是若有所思地点点头，这确实是考核一个厨师综合能力的标准方式。

“第三，味道。”

王刚的语气加重了几分，“光快没用，菜的味道必须过关。

要达到甚至超过你今天中午那盘醋溜土豆丝的水准。”

“速度、味道，两者兼备，才算合格。”

王刚看着秦原的眼睛。

“有没有问题？”

秦原深吸一口气，眼神明亮而坚定。

八道菜？家常菜？这简直是送分题，不，送好感度的机会啊！

“报告班长！

没有问题！”

“好。”

王刚点点头，“需要什么特殊食材，提前跟田亮说，能准备的尽量给你准备。”

“是！”

“行了，回去休息吧。”

王刚挥挥手，“养足精神，明天好好表现。”

“是！

班长再见！

亮哥、光哥、蔡哥、东友，再见！”

秦原敬了个礼，转身离开了伙房。

看着秦原消失的背影，杨光忍不住说道：“班长，这要求是不是有点高了？一个小时八道菜，还要保证味道……”

王刚淡淡道：“不高，怎么看出真本事？”

李田亮也开口道：“班长说得对。

这小子的刀工和味觉天赋摆在那里，就看他的火候掌控和应变能力了。

能通过这个考核，才算真正能在咱们二连灶台站稳脚跟。”

蔡江林扶了扶眼镜：“我倒是挺期待的，不知道他明天会做什么菜。”

权东友收拾好最后的东西，默默地关上了灯。

明天……这小子，真的能行吗？