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第490章 再次确认服务规范（第1页）

在完成工具与材料的准备后，林羽看着围坐在一起的众人，神情严肃且认真地说道：“工具和材料都准备好了，这是硬件基础。

但咱们啤酒摊要想成功开业，并且赢得顾客的认可，优质的服务必不可少。

所以，现在我们再次确认一下服务规范，大家都打起精神来。”

赵刚拍了拍胸脯，自信满满地说：“林羽，服务这块我可一直记着呢，热情主动、专业耐心，保证做到位。”

钱小军也点头附和：“没错，之前培训了那么多次，早就烂熟于心啦。”

林羽微微一笑，说道：“可别掉以轻心，咱们再来详细过一遍。

顾客走到摊位前，第一步要做什么？”

阿瑶立刻回答：“主动热情地打招呼，微笑着询问顾客的需求，比如‘您好，欢迎光临，想看看我们的特色啤酒吗？’让顾客感受到我们的友好。”

林羽点点头，继续问道：“顾客对啤酒感兴趣，询问相关信息时，我们该怎么介绍？”

专家扶了扶眼镜，有条不紊地说道：“要专业详细地介绍啤酒的特色，像竹筒装啤酒，就着重介绍它采用天然竹筒包装，能增添独特风味，而且竹筒有一定的隔热效果，能让啤酒保持冰爽口感更久。

瓶装啤酒则强调它的密封性好，方便携带。

同时，也要提及酿造工艺、原料等方面，突出啤酒的品质。”

钱小军补充道：“介绍的时候，语言要简洁明了，通俗易懂。

不能说得太复杂，把顾客弄糊涂了。”

林羽接着问：“要是顾客提出试喝的要求，我们该怎么做？”

赵刚抢着回答：“当然是马上给顾客倒酒啦，用干净的杯子，倒酒的时候注意不要洒出来。

倒完酒，简单介绍一下啤酒的口感特点，让顾客更有期待。”

阿瑶说道：“顾客试喝的时候，要留意顾客的表情和反应。

如果顾客有什么疑问或者建议，要认真倾听并记录下来。”

林羽又问道：“顾客决定购买啤酒，我们接下来要做什么？”

钱小军说道：“先感谢顾客的支持，然后根据顾客购买的数量，选择合适的包装材料进行包装。

如果顾客买得多，推荐使用纸盒，既方便携带又能保护啤酒。

同时，提醒顾客拿好啤酒，注意安全。”