书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第五章 美容方法健康（第8页）

（6）慢食减肥法

该方法是减慢进食速度，以达到减肥的目的。食物进入人体后，体内的血糖就会升高，当血糖升高到一定水平时，大脑食物中枢就会发出停止进食的信号。如果一个人进食速度太快，当大脑发出停止进食的信号时，往往已经吃了过多的食物。

（7）分食减肥法

这是一种新式减肥法，它主要是要求减肥者在每一餐进食中，不能同吃某些食物。比如，人们在吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一种蔬菜，但不能喝啤酒，不能吃面包、马铃薯等碳水化合物类食品。究其原因，主要是人体脂肪由多种营养素组合而成，人们在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物，人体也就不会增加脂肪而发胖了。

（8）蔬果餐减肥法

多食蔬菜水果有助减肥。因为肉类食品很容易成为脂肪，在人体内储存起来而使人肥胖。蔬果中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪，特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥更为有效，因为这样会使人体消耗的热量高于一个人吃进的蔬果所含热量。蔬果餐是指以蔬菜、水果为主完全不吃或基本不吃谷类或肉类食品，用以大大降低膳食的总热量与脂肪摄入量。

（9）提前进餐减肥法

吃饭时间的选择，对于体重的增减，要比人体摄入饮食的数量和质量更重要。因为，人体的新陈代谢状况在一天不同时间内是不同的。一般说来，从早晨起来后，新陈代谢逐渐旺盛，上午8~12点钟达到最高峰。因此，减肥者可把进餐时间提前，早饭安排在6点钟以前，午饭安排在10点钟左右，即可收到良好的减肥效果。

（10）食醋减肥法

食醋中所含的氨基酸，不仅可消耗人体内的脂肪，而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。肥胖者每日饮用15~20毫升食醋，在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。

160．科学选择蔬菜减肥

许多减肥的人以为只要多吃蔬菜就可以减肥，实际上含碳水化合物过高的蔬菜也会使人发胖，所以，减肥的人在吃蔬菜时也应科学地选择。

（1）黄瓜

黄瓜中含有丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，肥胖者适当多吃些黄瓜，减肥的效果良好。

（2）白萝卜

白萝卜含有能够帮助消化的酶和能增进食欲的芥子油等物质，摄入后能促使脂肪类物质更好地进行新陈代谢，以避免脂肪在皮下堆积。

（3）韭菜

韭菜所含的纤维素最多，这种纤维素进入人体后，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，可排除肠道中过多的脂肪。

（4）冬瓜

冬瓜含的热量要比其它蔬菜少，又有助于促进人体的新陈代谢，具有较强的减肥作用。

（5）辣椒

除含有大量的维生素C等营养物质外，还含有较多的辣椒素，能促进脂质代谢，抑制脂肪在体内蓄积，适当多吃些可助减肥。

（6）大豆及豆制品

大豆和豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。

（7）竹笋

竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，而且也是肥胖者减肥佳品。

（8）海带

含碘、藻素等成分，有促进新陈代谢，降低血清胆固醇之作用，多食即可减肥，又可预防动脉粥样硬化。

（9）马铃薯

每餐只吃全脂牛奶和马铃薯，可以得到人体所需要的一切营养元素，并且它所含的热量低于谷类，是理想的减肥食物。

161．饮食调养能美唇

嘴唇是面部美的标志之一。嘴唇保养得好坏，直接影响到面部的美容。棱角分明、红润光泽的嘴唇给人以美的感觉，苍白、干燥、裂口的嘴唇，给人一种苍老病态的感觉。嘴唇的保养与平时的饮食调养有很大的关系。平时饮食调养得好，身体健康，嘴唇就会红润有光泽。如不注重饮食调养，偏食、身体虚弱、贫血、嘴唇就会苍白。如食物中长期缺乏维生素A、维生素C、维生素B2、水分，会引起身体虚弱，体内虚火上延，嘴唇就会出现干燥、裂口，影响到嘴唇的美容。

气候对嘴唇也有一定的影响，如秋、冬季节气候干燥，如果饮食没有调养好，热性食物吃的太多，就会引发人体虚火上升，使嘴唇干裂。有的人喜欢用舌头舔嘴，越舔越干，使嘴唇脱皮、裂口、感染，影响了嘴唇及面部的美容。为使嘴唇健美，保持红润光泽，在日常饮食中应注意选择富含维生素A、维生素C、维生素B2及油润含胶质的食物，如：动物肝、肾、牛奶、羊奶、奶油、鱼油、禽蛋黄、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鸽、兔、鱼、虾、蟹、甲鱼、石蛙、牛蛙、海产品、粗米、粗面、麦胚、米胚、荞麦、玉米、高粱、蕃薯、山薯、干豆、葵花籽、核桃、莲子、花生、榛子、松子、榧子、腰果、白菜、香菇、蘑菇、木耳、土豆、藕、荸荠、木耳菜、莼菜、菊花菜、荠菜、马兰头、空心菜、生菜、萝卜、胡萝卜、樱桃、枣、甘蔗、菠萝、菠萝蜜、广柑、柚子等。

如遇气候干燥的季节，饮食应注意多选择清凉祛火的食物，如：白高粱、薏苡仁、鸡头米、竹米、黑米、蜜枣、芝麻、扁豆、绿豆、冬瓜、豆腐、芦笋、藕、莴苣、茭白、慈菇、荸荠、黄瓜、马齿苋、生菜、苦菜、马兰头、荠菜、荷叶、苦瓜、菜瓜、茄子、西瓜、梨、萝卜、青果、山楂、柿子、广柑、木瓜、香蕉、桑椹、苹果、柿饼、猪肺、羊肝、猪肠、鸭肉、鸭蛋、黑鱼、甲鱼、石蛙、牛蛙、蚌、蛤蜊、牡蛎、螺丝、螃蟹、动物皮、爪、豆豉、竹叶、薄荷、海带、海藻、枸杞叶、枸杞子、野水芹等。平时应注意多喝水，以保持体内有足够的水分以滋润嘴唇和皮肤。

气候干燥季节应少选用温热食物，如：黄豆、南瓜子、刀豆、南瓜、白菜、黄牛肉、猪肝、鸡肉、雀肉、鸡、鲫鱼、鲢鱼、鲇鱼、草鱼、鳊鱼、黄鳝、河虾、海蜇、蛏子、淡菜、海参、饴糖、桔子、椰子、杏仁、杨梅、槟榔、桂花、玫瑰花、玉兰花、菠萝、油菜等。不宜选食燥热食物，如辣椒、大蒜、生姜、大葱、洋葱、韭菜、芫荽、胡椒、桂皮、佛手、金桔子、桔饼、萝卜樱、桃子、毛栗子、狗肉、羊肉、红糖、麦芽糖、酒酿、桂圆干、荔枝、大枣、咖啡、茶叶等，因这些食物热性太大，食后容易引起人体上火。咖啡和茶叶有利尿的作用，食后会减少人体内的水分，引起全身及口唇干燥，影响嘴唇的美观。为保护好嘴唇，在秋冬季节除饮食调节外，嘴唇上可涂点油脂或润唇膏，以滋润嘴唇，防止嘴唇水分的丧失。

162．面部保健有禁忌

（1）面部按摩禁忌

有些青年过分热衷于面部按摩，每晚都要进行一次，其实这种做法是错误的。面部按摩过频，不但达不到美容的目的，反而会增加皮肤负担，会过分刺激皮下的弹性纤维组织，使皮肤失去弹性和光泽。因此，做面部按摩一般每周应控制在1~2次左右，切忌太频。另外，按摩应在皮肤状况良好的情况下进行。若皮肤出现湿疹、斑疹，就不应再刺激皮肤。如果皮肤经阳光曝晒后，尚未消除刺痛或发烫的感觉时，也不应进行按摩。

面部肌肉经常做定向运动，处于紧张状态，易形成皱纹。进行面部按摩能促进血液循环，增强新陈代谢，但按摩时切不可以动作太重，否则会使皮肤更加松弛，促使皱纹的产生。按摩的方法应为：取少量按摩霜或营养霜，涂于面部。双目微闭，双手自然伸开，掌心托住面颊，以颧骨为中心，做圆周运动按摩。用力要适度均匀，切忌动作太重，一般以感到舒适，面部有微热感觉即可。如果动作太重，反而会使面部肌肉疲劳，严重者还会搓伤皮肤，促使皮肤衰老，以致皮肤变得粗糙，影响美容。