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第197章 摘辣椒（第2页）

交代完陆辛夷就跟胡管事赶着车带着三筐辣椒走了。

回来正好后厨正准备做员工饭菜。

看到这么多的辣椒，后厨众人一时间不知道怎么处理。

留下一部分，其他的让人洗干净晾晒腌制。

“我来给你们露一手就知道了。”陆辛夷说着看了下厨房里的食材，有芹菜，有韭菜，还有肉丝。

陆辛夷让人把肉剁成泥，挑选了一些稍微粗胖一点的辣椒，洗干净横着对半切开，把调好味道的肉泥用筷子塞了进去。

然后用油稍微煎炸一下，等熟了后调了一碗料汁倒进去，一盘子肉末虎皮椒就好了。

接着又做了一个辣椒小炒肉。

接着是辣椒剁碎，炒鸡蛋。

辣椒切成条状，跟土豆，茄子，豇豆一起做了个炒三鲜。

陆辛夷在那做，翠凤等人就看着，感觉跟其他炒菜差不多，但空气里明显多了一股辛辣味道。有些呛人，但感觉口水也开始分泌了。

惹得外面还没走的食客都派人来问。

“告诉他们明天上新菜。”陆辛夷道。

阿柴立刻去大厅喊了一声，惹的不少老食客纷纷叫好。

最后陆辛夷又做了一碗辣椒瘪，就是把辣椒整个砸扁不切，直清洗后直接炒。

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这一下给众人呛得受不了，纷纷捂着鼻子跑了。

陆辛夷也呛的咳嗽，水口更多了。

出锅的时候没忍住用手捏了一个丢进嘴里。

“啊……嘶，香……”这个辣椒还不算太老，对陆辛夷这个辣椒虫来说，不算辣，就跟吃菜似的。

就做了这几个菜，陆辛夷就满头汗，把位置交给翠凤。

又让人拿来食盒，将这些菜一样放了一些，又把小公鸡，红烧肉等凑了一食盒，打好饭让二狗子送到开封府去。

剩下的是她跟桂姨的。

陆辛夷都有些迫不及待了：“翠凤，大家不一定吃得惯，你少放一点辣椒。”

翠凤应了一声。

陆辛夷自己动手盛了两碗米饭，端着一起出来喊桂姨吃饭。

桂姨正在算账，闻言赶紧将账本放好。

看着好几盘子新鲜菜，桂姨问：“这就是那辣椒啊。”

陆辛夷把筷子递给她：“嗯，你赶紧尝尝。”

说着她自己夹了一筷子的辣椒瘪直接塞嘴里了。

“妈呀，就是这个味道……太香了。”

要是再辣一点就好了。

不过对其他人来说，这个辣度已经有点超标了。

桂姨吃了一口就赶紧喝水：“好辣，但确实香。”她吃的是小炒肉。

这头秦砚忙的错过午饭，刚准备让莫少棠去外面买点来，就见莫少棠提着食盒进来了。

食盒他很眼熟：“樊楼送来的？”

她已经很久没让人送饭菜来了。

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