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葱油备好,饼铛洗好,面糊调制好,都只有底味。
调味酱是一份辣味一份不辣的,没用过的丝瓜烙成了刷酱料的刷子。
上油,煎饼撒葱,翻面撒葱,刚出炉的葱油饼外层带着一点焦脆,由于这个饼子面糊用得少,才有这个口感,多加一勺,差不多的时间,就是熟而不焦脆偏软嫩。
没有其他味道的葱油饼做了两摞,一摞焦脆口感的,一摞软嫩口感的。
接下来是酱料版本的,一摞焦脆辣味,一摞焦脆五香,一摞软嫩辣味,一摞软嫩五香。
最后一点面糊加了点水和几个鸡蛋,做了鸡蛋饼版的葱油饼。
葱的清香,粮油混合的气味,酱料的丰富味道混合在一起,形成了一张看不见的网,只要是路过的人,都难逃这种香气的吸引。
乔溶溶刚把饼子收起来,门外咚咚咚地响起了敲门声,似乎还有不少人低声说话的声音,以及摩挲的脚步声。
不像是一个人的。
难不成那群人又来了?
乔溶溶正犹豫,就听到傅征低声呵斥其他人小声点。
原来是傅征回来了,她站起身走了两步,闻了闻空气中的气味,干脆放出来一摞葱油饼,才去开了门。
“好香啊,这个味道是葱油饼吧。”
“还有辣丝丝的气味,肯定好吃!”
“傅征。”乔溶溶惊讶地看着丈夫身后跟着的五人。
除了见过面的张远大李亮吴凡方国林之外,还有一个个子稍微矮点,但头偏小五官精致的小兵哥。
刚才带着川渝口音的就是他。
“你们好。”乔溶溶落落大方,让开了路:“都进来坐吧。”
傅征靠媳妇很近,低声解释。“他们非要跟来,还说一会下海抓鱼感谢你的辣酱,我记得你挺喜欢海鲜的,就没拦着,
其实他们就是自己想吃了,来求一份辣酱烤鱼煮海鲜汤的,你要是介意,我现在就把他们赶走。”
就算真介意能说吗?人来都来了,而且也不是恶意的。
年轻了几岁的傅征,让乔溶溶有种年纪倒过来的感觉。“哪能赶走人家呢,都是你战友,喜欢烧椒酱,那我下次多做点。”
说着看了看傅征:“好像黑了点。”
傅征本来也不是白净书生那一款的,这几天出去晒一晒又黑了一点。
站在乔溶溶身边,直接成了显色板了,衬托得乔溶溶更加白皙。
那几人可没看这边小夫妻眉来眼去,注意力都在桌上的葱油饼。
好香,真的好香。
乔溶溶似乎此时才注意到他们的馋样,推了推傅征:“你招呼他们吃吧,我再去调一份面糊,你们吃饱了好给我捞海鲜。”
傅征没什么心眼,媳妇说了他就照做,还来帮媳妇切葱。
他会用刀,但不是用在厨艺上,因此切出来的葱花直接就是葱段。
乔溶溶也不挑剔,又不是自己吃。
还夸他:“切长一点吃起来也是不同的口感呢。”
傅征不好意思的继续切,反正他媳妇那么喜欢他,切成什么样子都没关系的。
又是一盆面糊下去,大家才过足了嘴瘾,赶忙收拾桌面,可不敢再让乔溶溶去调第三盆。
要不然傅征拳头都要硬了。
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