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第251章 拱白菜的猪来了（第3页）

尤其是野苹果那些，经过霜雪的覆盖，昼夜温差大，里面起糖心了是真叫一个甜滋滋！

虽然个头小，但是并不妨碍一口一个，味道好得很呢？

还有野山楂这些，酸酸的小小的，比起来外头做糖葫芦的小了不少，但是口感却更加好。

每年一家子都会摘不少，掏空里面的山楂籽儿，清洗干净过后可以切成一小圈一小圈的晒干。

之后拿来泡水一样的开胃健脾，酸酸甜甜的很好喝，甚至可以留着夏天做成酸梅汤的一味主料。

至于一些破损了，破口的，更是简单得很。

直接清洗干净，清理完以后扔进去锅里面，加入适量的冰糖，加水一起熬煮。

咕噜咕噜明显看到水开始变色，但是不要停，继续煮。

等到水少了时候，锅铲开始用上。

这里最好是用不粘锅，因为这熬好的山楂酱不是一般的粘，换做其他的锅，能底下多一层锅巴。

到时候脆崩崩糊渣渣的锅巴混进去，那味道可就不太好了。

一般来说，如果是要想保存久一点儿，那就把水份炒的干一些，如果是尽快吃倒是不用那么太干。

铲出来在玻璃瓶里面晾晾盖盖子，之后放入冰箱冷藏，一周左右是没有任何问题的。

纯纯的无添加山楂酱。

大年三十——

“爸妈！”

“叔叔，阿姨。”

韩荣收拾完东西，正说准备点儿明天带上山的物件，就听到外头有声音。

好奇探头看出去，好家伙——

拱了白菜的猪来了。

偏头看到韩家栋脸色，显然对方也是同样想法。

啧啧啧！

虽然当时在停车场那里有过那么一瞬间的想法，但这玩意儿后头一过吧，要说真那么容易接受，还真就不太可能。

“小钧是吧，进来坐。”

尹秀兰先行招呼着，进去客厅倒了杯茶。

剜了一眼自家闺女——

这是女大不中留啊？

一声不吭，这人都直接带家里来了，而且过年来和平常来，可有点儿不一样的。