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说着,赵姥姥就开始利落的调馅儿,和面。
趁着醒面的时间,赵姥姥还另支锅熬了一锅玉米糊糊。
“这韭菜盒子油气大,容易上火,配着汤一起吃才得劲儿。”
等玉米糊糊熬好,赵姥姥把它温在火上,然后就开始烙韭菜盒子了。
只见赵姥姥把面团剂子一一压成圆形,然后放一半馅儿料,再把另一半皮儿对折盖好,把开口的部位捏紧,然后趁着油温刚好的时候下锅煎。
等煎至两面金黄就可以开吃了。
“这东西好吃是好吃,就是费粮又费油。”一边烙,赵姥姥一边感慨。
她活了大半辈子,第一次吃到全面的韭菜盒子是在公社里举办大锅饭的时候,第二次吃,就是在这个小外甥女儿手里了。
她来林家才住了没两天,就发现林家的孩子养的都比赵家的好。
个个都是有主意,放出去就能独自把日子过得很好的那种。
就连最不好的林芷,那也是个聪明,懂得审时夺利的人。
可惜就是脑袋一根筋儿的非得和自己的妹妹死磕。
不然,她们兄妹几个其利断金,以后势必不容小觑。
她看看正乖巧的守在一旁的林苒,心里暗想:
特别是这个小的,鬼精鬼精的,看似不着调,实则心里有成算的很。
可惜了,没赶上好时候,要是实在找不到工作,估计得下乡去。
赵姥姥看看林苒细皮嫩肉的样子,忍不住在心里合计。
要是真得下乡的话,能不能谋划谋划,把她弄到大槐树公社去。
到时候有自己和她姥爷看护着,断不会叫人欺负了去。
赵姥姥见林苒实在馋的很,就摆摆手,“去,趁着还热乎赶紧去吃,别一会儿放凉了吃起来就没那么香了。”
林苒乖乖的拿碗去夹韭菜盒子。
放点醋进去咬一口,满嘴喷香。
林苒感觉自己要被香迷糊了。
“嗯,姥姥,好吃,我要再吃一张。”林苒含糊不清的说。
赵姥姥看看盆里剩的面,别说再吃一张了,再吃二十张也够烙出来。
这小外甥女儿有些败家啊。
寻常人家可经不起她怎么能造。
赵姥姥的思绪又飘到了九凤儿妹子那儿。
也不知道那妹子靠谱不?要是这小丫头真能嫁给书记,那可就万事不用愁了。
政府家属院,时宴礼刚从乡下回来,准备回宿舍换身衣服,迎面遇到了办事处的小宋的奶奶。
小宋奶奶一见时宴礼,眼睛立刻就亮了起来:“小时啊,下班回来了?”
时宴礼礼貌的点点头。
小宋奶奶乐颠颠的凑到时宴礼身边问:“小时啊,什么时候解决人生大事呢?”
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