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第15章 寝室聚餐（第2页）

伊之她们四人到达大斌家串串火锅店后，四人卸下御寒装备，开始进行期末后的寝室聚餐。刚考完，心情自然是开心的。

“来，我们四个人一起合影！”伊之将所有食材准备好后喊其他三个人进行合影。

大学里聚餐是常有的事情，因为大学就好比一个小型社会，很多学生会相关的工作也是在聚餐时进行交谈的，而学生会部门聚餐最后往往都会有部门所有成员的大合照。

105宿舍聚餐不带有工作性质，大合影只是为了简单纯粹的开心和庆祝。

伊之有记录生活中美好事情的习惯，不是用文字记录，而是用照片记录，每次伊之拍下一个场景或者一个画面，那一个场景就是一个故事，那一个画面就是一个故事。上大学快一个学期过去，伊之的QQ相册里藏满了生活照片，有大学里比赛记录的、有学生会部门开会的、有学生会部门聚餐的、有学生会部门活动的、有学生会部门训练的、有孟然她们上课睡觉的、有陆芮她们上讲台讲课的。。。。。。很多很多，定格成画面便都成为了可以讲述的故事。

“伊，大一这学期，我最佩服的就是你了，在我们的宿舍里。”陆芮继续讲道，“参加学校各种比赛、进入学生会工作与训练还有周末有时会去加家教，在我们宿舍里，每天过得最充实得就属伊了！”

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“完全赞同芮的发言，不像我，一个学期下来，除了上课就是去茶艺社还有棋艺社喝喝茶和下下棋了。”孟然说完还和伊之她们展示了一下喝茶的基本常识。

在孟然展示茶艺的时候，陶艺茹有想要打断念头，却被孟然滔滔不绝的茶艺知识给遏止在摇篮里。

“中国人喝茶，讲究水的选择、器皿的选择还有环境的选择，品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序，自然道：茗者八方皆好客，道处清风自然来。品茶自然少不了好的茶叶。。。。。。”

“还讲上诗了，看来我们然在茶艺社不是白待的！”陆芮中间插了一句。

孟然对伊之、陶艺茹还有陆芮做勿扰的手势，孟然继续讲道：“沏茶包括以下九个步骤：

一、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。

二、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。

三、温杯：烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。

四、高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称"高冲"。

五、低泡：泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称"低泡"。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。

六、分茶：茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。

七、敬茶：将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。

八、闻香：品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。

九、品茶："品"字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。”孟然讲完后还对伊之她们三个人微笑了一下。

伊之、陶艺茹还有陆芮见状，除了假装恭维孟然之外，就是哈哈哈大笑。

孟然又讲道：“给我们上茶艺课的老师在讲的时候，我就差睡着了！”

伊之、陶艺茹还有陆芮听后，又是一阵哈哈大笑。

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