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第204章 吃的（第1页）
惠灵顿牛排是一道经典的肉类料理，下面是制作惠灵顿牛排的步骤：
1。准备材料：牛肉眼或西冷牛排、橄榄油、盐、黑胡椒、蘑菇、洋葱、大蒜、黄油、法式面团（或者酥皮）等。
2。烹制牛排：用橄榄油煎牛排，每面煎至金黄色，取出备用。
3。烹制配料：热锅加入少许橄榄油，将蘑菇、洋葱和大蒜炒香，加入适量盐和黑胡椒。
4。包裹牛排：将煎好的牛排均匀地包裹在炒好的配料上。
5。包裹法式面团：将法式面团擀成薄片，用来包裹整个牛排。
6。烤制：在已经预热的烤箱中以200度焗烤20-25分钟，直到面团变成金黄色。
7。出炉：取出烤好的惠灵顿牛排，切开即可享用。
制作惠灵顿牛排需要一定的耐心和技巧，希望这些步骤能帮到您制作美味的惠灵顿牛排。
意大利肉酱面（SpaghettiBolognese）是一道经典的意大利料理，下面是一个传统的做法：
###材料：
-意大利面（Spaghetti）：400克
-牛肉末：400克
-洋葱：1个（中等大小，切碎）
-胡萝卜：1根（切碎）
-芹菜：1根（切碎）
-番茄酱：400克（罐装或自制）
-红酒：120毫升（可选）
-牛肉高汤：250毫升
-橄榄油：2汤匙
-大蒜：2瓣（切碎）
-意大利干香草（如迷迭香、百里香、牛至）：各1茶匙
-月桂叶：1片
-盐和黑胡椒：适量
-硬质干酪（如帕尔马干酪）：适量（刨丝）
-砂糖：1茶匙（根据需要调整）
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