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第6章 美味（第2页）

潮湿发霉！还有不少虫子！生活在这样的环境里实在不利于养病。

也幸亏江梅月勤劳，每天将房间打扫得干干净净，又通风透气，才让母子俩安稳地在这里生活了两年。

鹿城只是个五线小城市，好一点儿的房子，租金也不贵。时嘉随便一扫就看到了不少适合的房子。

但，看着看着，她心里浮现出一个新的疑问，他们是否要继续呆在鹿城？

房租低，证明这里的人也不多，赚钱的机会就少。

想到这里，时嘉立刻关闭租房网，打开招聘网，搜索鹿城本地的招聘信息。如她所料，工作机会少得可怜。

倒是工厂招工的信息有不少，工资在鹿城还说还算可以，但不适合时嘉，毕竟她不能扔下小家伙不管不是吗？

找了一圈没有收获，时嘉关闭招聘网站，回想江梅月的谋生手段，哦，她之前摆摊卖炒粉炒饭。

收入还算可以，能维持他们母子的生活以及江星曜的药费。

“摆摊？可以先试试！”时嘉摸摸头上的纱布，炒饭估计是不行了，不过现在正是夏天，做点儿凉面什么的应该很受欢迎。

想到就做，时嘉从柜子里翻出本子，打开搜索网，搜索凉面的做法。

[天热了，有这么碗冰凉可口的凉面，既清爽又能解馋！下面我们来学习凉面的做法……]

时嘉目不转睛地看着视频里的步骤。

看完一遍视频，时嘉拿起笔记录制作凉面的材料。

首先是调料汁的配料有，酱油、香醋，味精，盐，姜末、小茴香5克、花椒3克、香叶1克、草果1个（要去籽）……

然后是姜蒜汁；油泼辣子；还有煮面用还需要用到黄栀子。

接下来是步骤，调料汁的做法，锅内倒油加热，加入生姜末炒香，倒入香醋，煮开后加水稀释酸度，继续烧开，倒入香料煮三分钟，捞出香料，最后加入酱油烧开后关火，加入盐和味精搅匀。

时嘉点点头，步骤清晰，简单容易操作！

然后是姜蒜汁以及黄澄澄面条的做法。

“挺简单！”看完两遍视频，时嘉觉得很简单，有手就行，就是没有介绍油泼辣子的做法。

于是，她又在网上搜索油泼辣子的做法。

半个小时后，时嘉放下笔，蠢蠢欲动，恨不得立刻飞向市场，将所有配料买齐了，大干一场。

但……

时嘉看向卧室，哦，她还有个小家伙呢！

“咚咚！”忽然房门被敲响，时嘉吓了一跳，以为是小家伙醒了开不了门，连忙跑去开门，却见小家伙睡得跟小猪似的。

“咚咚！”

“来啦！”

时嘉连忙转身来到入户门前，打开，是房东老太太。“卢姨是您呀。进来坐吧。”

房东点点头，走进房间，见到处都是干干净净的满意点头。“我听说你出车祸了，没多大事吧？”

“没事，已经好很多了。”时嘉道，不清楚这位老太太目的。

“那就好，今天已经是8号了。你这个月房租能交上不？”房东老太太的视线落在时嘉那包裹着纱布的脑袋上。

“交不上也没事，下月再一起给我就行。”

时嘉回过神来，“能，我这就给你拿钱。”

房东点头，没有推迟，接过时嘉递过来的580后，没有多寒暄就离开了。

“妈妈！”

时嘉送走房东，回头就看见小家伙站在卧室门口。

“星星醒来了，来，我们先喝点儿水，一会儿妈妈和你一起买点儿菜。”