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第274章 凉皮（第2页）

“凉皮，小来子你咋还会做这个东西，这个一般只有一些老师傅会做啊！”

傻柱一看是凉皮的配方，也是惊呆了。

“嘿嘿，偶然得到的，怎么样？是道美食吧？”

贺来笑着道。

“不错不错，这东西好，我以前也一直想知道这凉皮怎么做的，问那些手艺人，但都藏着掖着，不愿意说。”

“何雨柱你是不是傻，那肯定不愿意说啊，这可是他们吃饭的家伙，告诉你了，他们还做不做生意了。”

许大茂插话道。

“我们四九城基本都吃豆汁焦圈，炸酱面，驴肉红烧一类的，这凉皮是陕西那边传过来的，挺少见的，不过味道挺不错的，所以我拿出来让你们试着做一下。”

贺来解释道。

“不过这醒完两次，还要沉淀四个多小时是不是太久了？那都十一点了啊。”

傻柱看着配方说道。

“那就明天早上做呗，又不急着吃！”

“我能做啊，我媳妇晚上要喂奶，正好我起来做个宵夜。”

许大茂一想这个刚好自己到时候晚上给秦玉茹做着吃，立马高兴起来。

“行，那我放一晚上，明天早上再做着吃。”

“柱子哥，明天早上给我们送两碗哦。”贺来提醒一句。

“没问题，包我身上。”傻柱笑着道。

“柱子哥，你可以把这个方法在轧钢厂里推广推广，毕竟一斤面粉能出四五斤凉皮呢，可比馒头划算多了，一斤面粉做馒头的话也就一斤半左右。

不过凉皮可能需要一定量的油、辣椒、和一些配料，和我们的炸酱面很像，不过凉皮不需要菜不是，说不定工人会喜欢呢。”

贺来给傻柱出着主意，说不定因此还能升个官呢。

“这样吗？我看行，到时候我找李厂长推荐一下。”

“何雨柱，一起，一起，我在旁边说，你来做，我们肯定能再进一步。”

许大茂一想，这要是被轧钢厂采纳了，那自己不得也上一个台阶啊！

“行，你小子也就这张嘴还派上用场了。”

“嗨，何雨柱，你不就是力气大点吗？你还得瑟上了…”

“停！”贺来一个长音打断了俩人，他可不想再听俩人斗嘴了。

“好了，差不多了，柱子哥，大茂哥你们回去弄吧，我们要睡觉咯。”