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第353章 冰灯玉露茶(第1页)

萨丽艾尔手里拿着的是一片如同玉石一样碧绿的奇特叶片,第一眼看上去就仿佛是晶鑫雕刻而成的工艺品一样。

看到这东西的第一眼,林肃就认出这东西正是自己从宝石沙漠带回来的名为冰灯玉露的茶叶。

这种茶树枝干如同冰雕一样晶莹剔透,叶片碧绿似玉石,在宝石沙漠那样严酷的环境下仍然能够正常生长,其叶片摘下之后更是能够如同宝石一样长久保存。

在看到冰灯玉露的第一眼,林肃体内的美食细胞就对它产生了强烈的反应,那种感觉和第一次遇到干眠的尼特罗的时候一模一样。

将几十片冰灯玉露茶叶带回来之后林肃还曾经询问过霍奇能否料理这种食材,然而霍奇无法从冰灯玉露身上听到食材的声音,所以放弃了尝试。

后来一直找不到合适的人选,林肃便将它放进美食盒里面封存了起来。

“你说这个啊,就是在地下仓库的最里面找到的,那里面还有好多奇怪的东西。”萨丽艾尔解释说道。

林肃猛地拍了一下脑袋,他想起来了,本来这些东西都是在飞碟贝身体制造的隐蔽空间保存的,后来新的美食屋建成,他便将很多东西转移到了美食屋下面的地下仓库。

因为萨丽艾尔是自己的搭档,所以林肃并没有限制她进入那处地下仓库。

“幸亏没有把那只已经苏醒的尼特罗放出来。”林肃有些后怕的想到。“看来那些有危险的东西还是要放到飞碟贝上面,只有自己亲自看管才能够放心。”

“林肃,你不会生气了吧?”萨丽艾尔看林肃皱着眉头没有任何反应,便小心翼翼的问道。

“怎么会。”林肃连忙否认,“你真的确定要用这冰灯玉露茶叶制作料理?这东西很难处理吧?”

“我已经决定就是她了。”萨丽艾尔坚定的说道,“进入那间地下仓库的一瞬间,我就清晰的听到了食材的声音。就是这冰灯玉露在我耳边低语,希望我能够将它做成料理。”

“你说你听到了食材的声音,还是隔着美食盒的阻隔?”林肃瞪大了眼睛看着萨丽艾尔,想要确定她说的到底是不是真的。

萨丽艾尔再次点头,显然没必要在这上面说谎。

“好好,既然你知道如何料理这冰灯玉露茶,那么就尽全力把它制作成美味的料理吧,需要什么食材做辅助,我会全力支持你的。”林肃开心的说道。想想自己美食细胞对冰灯玉露茶的反应,林肃万分期待品尝它的那一刻。

“对了,这么点茶叶真的够吗?要不要再摘一点给你?”

“不必了,冰灯玉露茶和其他茶叶区别很大,只需要五片茶叶就足够我参加比赛了。”萨丽艾尔笑着说道。

“反正还有那么多呢,不如现在就做出来让我尝尝吧。”林肃有些急切的说道。

“好。”萨丽艾尔很爽快的应承了下来。

说起用茶制作料理,恐怕大家最先想到的便是茶泡饭。热茶与冷饭相结合,再搭配梅干、海苔等食材,一碗清淡爽口的茶泡饭就完成了。如果想要营养搭配,还可以在其中加入煎鱼等食物。

虽然看上去简单,但是用心制作出来仍然是一道极品美味。

不过想要呈现出冰灯玉露茶的滋味,用茶泡饭并不是最佳的选择。冰灯玉露茶本身生长在干燥酷热的沙漠,吸收了大量阳光和热量。虽然摸上去有些微凉,但是味道中不可以避免的带上了温暖的气息。

为了扩大这种温暖的感觉,萨丽艾尔选择了同样与阳光有密切关连的金色小麦。金色小麦是一种可以发出太阳般耀眼光芒的高级小麦,由金色小麦制作出来的面粉拥有太阳般的温暖口感。

简单制作的面粉或许配不上冰灯玉露这种极品茶叶,但是萨丽艾尔早已经从林肃那里知道了“全面”的制作方法。

萨丽艾尔将一穗金色小麦放到了案板之上,直接用云晶菜刀完成了小麦的去壳工作。凭借他细腻的刀工,这种程度的操作完全是小菜一碟。

用手磨将去壳之后的金色小麦磨成粉,紧接着将磨好的麦粉倒进筛子里,按照一秒三次的固定节奏晃动筛子,这是料理金色小麦的诀窍。

接下来需要向金色小麦粉倒入大量的水混合,然后进行揉搓。为了让冰灯玉露茶和金色小麦粉完美结合,萨丽艾尔直接选用了茶水进行揉面。

从美食盒里面取出五片冰灯玉露茶的叶片,萨丽艾尔开始对这些茶叶进行料理。

正常的茶叶需要经过杀青、揉捻、干燥等多个步骤才能够得到最后的成品,冰灯玉露茶同样不例外。不过萨丽艾尔并没有选择和其他制茶师常用的设备,她直接用自己的平底锅完成了所有的步骤。

制茶其实也是对火候的控制,这方面身为料理人的莎莉爱尔自认不会比其他人做的差。

五片茶叶被放进平底锅里,萨丽艾尔就好像煎牛排一样翻动这些茶叶,浓郁的茶香很快便布满了整个美食屋。

“好香啊,刚刚进行杀青就能够释放出这样浓郁的茶香,处理完之后进行冲泡绝对是人间仙品。”妮斯不断耸动着鼻子。

“萨丽艾尔,一次多料理几片茶叶吧,我已经迫不及待想要尝尝这茶的滋味了。”林肃说道。

“行,你们稍等。”

虽然在平底锅里被不断加热,但是冰灯玉露茶的叶子并没有任何萎蔫的迹象。不愧是能够在沙漠中生长的茶树,耐受高温的能力就是强。

萨丽艾尔不断的翻动每一片茶叶,力求让茶叶上的每一个部位都受热均匀。在她的不断努力下,冰灯玉露茶终于有了变化。不像普通茶叶那样受热之后萎蔫成一团,冰灯玉露茶的叶片就好像被加热的冰块,仍然保持着之前晶莹剔透的质地,只不过稍稍变薄了一些而已。

足足煎烤了二十分钟,冰灯玉露茶的叶片厚度变成了原来的二分之一。

到了这种程度,茶叶已经料理完成了,直接用热水冲泡便可以品尝到这茶叶的滋味。

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