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饭已经吃的差不多了。
现在张艳军主动提起了,何文琳就拿出了准备好的蛋卷:“这是我食品公司的蛋卷,这样一箱是两斤。”
何文琳一边说,一边拆,然后拿出来一根递给他:“您先尝尝。”
何爸:“这东西卖的很好的,就才江村那边市场有个摊位,一天卖七八十箱,九块五一箱。”
说到这,何爸又指着彭亮:“小彭的朋友每天都来进上百箱货,这东西真的好吃又好卖。”
何文琳知道张艳军的脾气和性格,知道夸的天花乱坠都没有用。
她直接说道:“张老板,我这里有两个方案,第一个,我出人出货,你出场地,给我最好的位置卖国庆节七天,我给堆头费五百。”
堆头费,一般不存在私人小超市。
但是在连锁超市,尤其是大卖场,普遍存在。
就是供应商跟门店合作,买下店里的位置,给店里能做主的人的好处费。
一个超市里面供应商多,代表着竞争多,给个好位置,供应商的货才能卖的更多。
何文琳做主管那会儿,一个堆头差不多一个月两千块的堆头费。
但是还有销售要求,如果给了位置,销售额上不去,供应商就要把没完成的销售额完成,一般差多多少,业绩他买单。
然后再把买出去的货,通过收货部,重新把货按成本价送进来。
换言之,就是店里领导钱要收,但是账面上的营业额也要有,他们要给公司有个交代。
压力全部都在供应商身上,因为生意不好的话,供应商就等于是花了买位置的钱,还要损失买货的钱。
但是也有些是不给堆头费,直接按照进货金额的百分之十的抽成给店里的总经理。
通常总经理拿百分之五,下面的分区副总和主管再平分余下的百分之五,不过这要遇到大方的总经理才行。
何文琳补充说:“第二个方案就是,您给我店里最好的位置,我每卖一箱给您返五毛钱,七天保底的的金额为四百,超过四百按照五毛一箱算,不超过,按四百块钱算,但是我一定要最好的位置!”
张艳军倒是很意外:“你对你的产品这么有信心?”
“那当然!我这蛋卷从开始生产到现在,从最初的三台机器,到现在已经二十多台,机器每天运转二十个小时,只有做不赢不够卖,没有卖不掉的。
我做生意也是秉着长期合作去的,讲究的就是个合作共赢,所以在这种事情上没有必要骗您。
张老板,您一个堆头,比如说饮料,比如说水,一天的营业额大概是多少?
七天的利润能稳稳地有四百块嘛?我给的四百块,就是您纯纯的利润!您没有半点损耗!也不需要操心,并且我只要两块卡板的位置。”
张艳军没有立即答应,犹豫了一下,问:“如果我自己进货呢?多少钱一箱?”
“六块五一箱,不管您订多少都是六块五这个价,但是如果要送货上门的话,起送量是二百箱。”何文琳说道,“您如果进货卖的话,利润高很多,要是安排专人促销,国庆七天,我觉得四百箱完全不是问题。”
张艳军心里盘起了账,进货卖,一箱毛利三块,国庆节七天卖两百件,毛利就有六百了,安排一个员工去促销叫卖,卖一箱给他提成两毛,卖完之后,自己还能有五百多利润,去掉一些损耗啥的五百块的利润差不多有。
但是这样就需要自己承担卖不完的后果。
“你这个保质期太短了,我不敢要多了,这样吧,你保底给六百的堆头费,两块卡板的位置,我店里的位置随便你选。”
“六百太多了,而且只有七天的时间,大家各退一步,五百的保底,店里的位置随我选,只要您同意,钱我可以先给!”
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