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“酥皮咖喱鱼头汤。”
在汤上面盖了一层酥皮封住香味,当敲碎酥皮盖子的时候,香气的炸弹正式引爆,一瞬间会场都被香味包围,连幸平创真也被冲击得站立不稳,这就是最强的香料么?
“太强了。”评委们也是被打动,这香味无可挑剔,可以说是极品。
味道也很好吃,最后叶山煌得到了94的高分,咖喱大师更是给出了20分的满分。
大家都惊呆了,这可是目前为止的最高分。
接下来就是少年了,他这次是蛋包饭。
一色慧和薙切绘里奈都在vip室看着少年。
薙切绘里奈看着少年的料理,就想起少年在集训的时候说过的话:“不断尝试,我会失败,但我收获了失败的经验。”
“失败的经验么?可惜在集训上,我们是惨败。”美少女和少年一样,也有打败杜兰的目标,因为杜兰太邪门了。
少年用蛋封住了炖饭的香味,这个炖饭使用了牛骨汤熬制,饭里面还有牛肉粒,加上了孜然粉、白豆蔻、丁香,让咖喱饭的味道层层递进,一步步地提升。
虽然没有香味炸弹那么厉害,但每一口都是常吃常新,是一种阶梯式进攻。
“想要完成这种递进的香味,需要一个中轴,是芒果?”叶山煌闻出来了,在所有香味中居中调和的是芒果的酸甜。
“没错,用芒果激发香料的原味,让香料发挥作用,是我秘制的芒果酱。”幸平创真说道。
这就是他父亲给的灵感,幸平城一郎告诉儿子每一个食材都有独特的味道,利用好味道就能出奇制胜。
“93!”幸平创真得到了93分,比叶山煌少一分,终极还是败了。
接着一个巨大的高中生出场,看他的外貌比杜兰都老成几分,他的名字不重要,但他的料理却技惊四座,因为他是写轮眼。
通过写轮眼复制别人的烹饪技术,得到了91分。
眼下a组是,一个94,两个93,一个91,按照现在的情况,四个预选赛胜出者已经确定了,除非那个杜兰可以得到93、94分,或者更高。
那个焚烧人类艺术瑰宝的男人!
来了,杜兰终于端着自己的咖喱压轴登场,所有人都鸦雀无声,这个时候所有人的目光都集中在杜兰手里的料理。
“一百亿。”杜兰说道:“这一锅咖喱是一百亿日元。”
没有人吃过价值一百亿的料理,五个评委都忍不住紧张地咽下口水。
那个一点也不像高中生的壮小伙也不得不承认就算自己有写轮眼,也无法复制一百亿的咖喱料理。
“品尝金钱的味道吧。”掀开锅,大家顿时看到金色光芒在闪耀,那是金钱的光芒,混合着咖喱的香味瞬间就让五个评委的大脑清空,什么秘制的配方、什么珍贵的香料,全都抛到了脑后。
现在他们脑海里只有这一碗用名画煮出来的咖喱。味道如何?他们已经无法形容。
但有一点他们可以肯定,这绝对是他们吃过的最难忘的咖喱,未来的人生将会无数次回味。
“100分!”主持人不可思议地说道,这是迄今为止最高分。
“这100分不是打给咖喱的,而是打给未来。”一个评委说道:“这份咖喱的味道已经不重要了,味道过几天会忘掉,但这份经历不管经过多少年,都会记忆犹新。之前的咖喱都不过是重拳,造成的淤青过几天就会消除。而杜兰这道料理却是刀疤,永远也不会消退。”这就是100分的理由,超越了美食。
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