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聂书决定把火龙果流心炸鸡作为新品推出,他开始在店里进行试卖。
第一天,顾客们对这款新品充满了好奇,纷纷前来尝试。聂书站在柜台后面,紧张地观察着顾客们的反应。
“老板,这是什么?”一个年轻女孩指着菜单上的新品问道。
“这是火龙果流心炸鸡,”聂书笑着回答,“是我们店的新品,要不要试试?”
女孩犹豫了一下,“听起来挺特别的,给我来一份吧。”
聂书立刻开始制作,很快,一份火龙果流心炸鸡就做好了。
女孩接过炸鸡,咬了一口,脸上的表情立刻变得复杂起来。
她咀嚼了几下,然后咽了下去,“嗯,味道确实很特别。”
聂书松了口气,“你觉得怎么样?”
女孩笑了笑,“还不错,不过,我觉得火龙果的味道有点太甜了。”
聂书站在柜台后面,看着顾客们对火龙果流心炸鸡的反应,心里既紧张又期待。
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他知道,这款新品的成功与否,直接关系到炸鸡店的未来。
“老板,再来一份火龙果流心炸鸡!”一个年轻男孩兴奋地喊道。
聂书笑了笑,“好嘞,马上就来!”
这时,孙采采走了过来,手里拿着一杯咖啡。
她看着聂书忙碌的身影,轻声问道:“怎么样?顾客们的反应如何?”
聂书抬起头,擦了擦额头的汗,“还不错,有几个顾客说味道很特别,但也有人觉得火龙果的味道太甜了。”
孙采采点了点头,“那你觉得呢?”
聂书沉思了一下,“我觉得火龙果的味道确实有点抢戏,可能需要调整一下比例。”
孙采采笑了笑,“那你打算怎么调整?”
聂书摇了摇头,“我还没想好,可能需要再试试。”
孙采采拍了拍聂书的肩膀,“别急,慢慢来。我有个建议,你可以试试把火龙果的汁液减少一些,或者加点柠檬汁中和一下甜味。”
聂书眼前一亮,“对啊,我怎么没想到!采采,你真是太聪明了!”
孙采采笑了笑,“我只是随便说说,具体怎么做还得看你自己。”
聂书点了点头,“我这就去试试。”
聂书回到厨房,开始尝试新的配方。他把火龙果的汁液减少了一些,又加了几滴柠檬汁。重新炸制了一份火龙果流心炸鸡,聂书迫不及待地尝了一口。
“嗯,味道好多了!”聂书满意地点了点头。
聂远走了进来,看到聂书一脸兴奋的样子,忍不住问道:“怎么了?有什么新发现?”
聂书把炸鸡递给聂远,“你尝尝这个。”
聂远接过炸鸡,咬了一口,脸上的表情立刻变得轻松起来,“嗯,这个味道好多了,火龙果的味道没有那么抢戏了。”
聂书笑了笑,“是啊,我调整了一下配方。”
聂远拍了拍聂书的肩膀,“不错,看来你这次是找到窍门了。”
聂书点了点头,“不过,这只是开始,我还需要再观察一下顾客的反应。”
聂远笑了笑,“放心吧,我相信你。”
接下来的几天,聂书继续在店里试卖调整后的火龙果流心炸鸡。顾客们的反应越来越好,甚至有不少人专门为了这款新品而来。
“老板,你们的火龙果流心炸鸡太好吃了!”一个中年男子兴奋地说道。
聂书笑着回答,“谢谢,我们会继续努力的。”
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