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韵清说话时,背对向展羽,话语冷淡,眼神却示意展迎迎动作快点。
“好,好,爸爸一罐白砂糖能做好多冰糖葫芦呢,我们的山楂不够啊,你再买点黑蜜枣吧,做点蜜枣糖葫芦更别有一番风味啊!”
展迎迎说话时,心领神会的向韵清挤了挤眼睛。
“展迎迎,你别得寸进尺了啊!我可没钱买黑蜜枣!看来一罐白砂糖你嫌多啊,那就给你半罐白砂糖吧,你至少也得给我做出二十串冰糖葫芦给你刘奶奶送去。”
展羽说话时,从柜中取出半罐白砂糖放到桌子上气呼呼的走了。
“迎迎姐,你怎么贪心不足啊——得陇望蜀,欲壑难填。爸爸都答应给你一罐白砂糖了,你非要什么黑蜜枣啊?这下好了,一罐白砂糖变半罐白砂糖了,你这嘴真厉害——说没了半罐白砂糖。我看那些山楂也做不出二十串冰糖葫芦啊!”
展梦妍说话时,还在痛惜那半罐白砂糖。
“展梦妍,你这个小没良心的,我不是想多做些糖糖葫芦给你吃吗。刚才你洗山楂时说:黑蜜枣做糖葫芦一定特别好吃的吗。我想我们山楂也不多,爸爸说给刘奶奶送礼,如果送两种冰糖葫芦多有面子啊。我就借机会再点黑蜜枣。送少了咱家也没面子啊,谁知道爸爸不讲面子啊。我也不想弄巧成拙啊,偷机不成反丢了一把米。失算了,失算了……”
展迎迎说话时,流露出懊恼的神情。
“你们俩别在后悔、报怨了,先看看能串出多少串糖葫芦吧。”
韵清说话时,把一些竹签,木签放到炕桌上。
“妈妈,这不是你做手工画的材料吗?用来穿山楂是不是可惜了啊?”
展梦妍说话时,拿起一把粗细匀称的竹签,木签。
“我们让刘奶奶家人吃完冰糖葫芦后,把竹签和木签给我们留着,洗干净后,妈妈还可以拿来做手工画的材料。如果我们现在去做木签子那得多费时间啊,我去洗竹签,木签,你把没有掏完核的山楂快点处理好,我们俩好开始串山楂。”
展迎迎说话时,把竹签、木签拿到厨房灶间开始清洗。
当俩人把洗净,去了蒂去核山楂用竹签或木签小心翼翼地串起,那山楂宛如一串串火红的灯笼,在冬日的阳光下闪烁着诱人的光芒。
展梦妍开始生火,展迎迎便开始熬制糖桨。
展迎迎将适量的白砂糖与清水倒入锅中,用小火慢慢熬煮,那白砂糖在水中缓缓融化,逐渐变得粘稠,散发出诱人的香甜气息。展迎迎继续不停搅拌。
待糖浆熬至金黄透明,展迎迎用筷子蘸上糖浆,放到冷水里,糖浆凝固成了脆脆的糖片。
展迎迎将一串串的山楂迅速浸入糖桨中,轻轻旋转,让每个山楂都均匀地裹上一层薄薄的的糖浆。随后,迅速将糖葫芦取出,放在事先准备好的干净案板上,等待糖桨冷却凝固。
此时,时间仿佛凝固,厨房灶间的空气弥漫着淡淡的甜香,只见那糖桨渐渐变得透明,如同琥珀般包裹着山楂,晶莹剔透,美不胜收。
待糖浆完倒凝固,展迎迎拿起一串递给展梦妍。
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