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各团轮流抽调,临时担任炊事员,一次一个班,一个班负责三天。
人手是有了,可惜做出来的饭菜质量就一言难尽了。
第一个班连馒头都没蒸透,芯子发黏,几个人一琢磨,才知道原来是揉面揉得不到位。
轮到第二个班,因为天气热,又把面给发过头了,稀稀囊囊一大团,蒸出来一坨一坨的,还发酸。
刘师长气得要死:“你们还行不行了?来部队之前在家没做过饭?”
战士委屈:“在老家喝野菜汤,蒸土豆,地瓜,一年吃不上几回馍馍呢!”
即便是连耀这种不挑吃喝的人,背地里也觉得这不是长久之计。
“食堂这事儿,你有啥办法不?”
吃着姜芙做的拌凉粉,连耀只觉得浑身一阵凉爽。
又因为是酸辣口味,所以极其开胃,他飞快地吃了一碗,自己再去盛一碗,还捏了一把切碎的香菜。
姜芙只吃一小碗就够了。
她慢慢地吃着,斟酌开口:“部队食堂和家属区的事儿不一样,外人不好插手。”
一个师一万多人,一日三餐,是大事。
目前军属还不算多,但等战争结束,国内外局势逐渐安定下来,军属数量也会跟着增加。
这年头不避孕,一家五六个孩子再正常不过。
要不了十年八年的,整个驻地人口就会猛蹿一波。
而且,计划经济时代即将到来。
到时候又要如何应对呢?
上边的政策一变,下边执行起来的条条款款也要随之改变,牵一发而动全身。
连耀明白姜芙的意思,所以他没有多劝。
倒是刘师长主动找到姜芙,问她愿不愿意把食堂接过去。
姜芙不肯:“这可不是小打小闹,您太抬举我了。”
笑话,那么多人,一天光粮食就得吃掉多少,她简直不敢想!
刘师长换了一个方式:“那你说说,你觉得咱们的食堂之前都有哪些亟待改善的地方?”
那可太多了!
在这个问题上,姜芙从第一天起就憋了一肚子话。
“那我说实话?”
姜芙试探道。
刘师长比她还笃定:“说!必须说实话!”
“在我看来,至少有四个问题是必须解决的,分别是安全,卫生,营养,口味。”
姜芙掰着手指头,一个个说:“先说安全,食堂有大量的面粉,油,柴火,这些都是易燃易爆物,要单独开辟仓库存放,而且严禁烟火。”
刘大娘平时就抽叶子烟,这种农村自己种的土烟味道不怎么样,冲得很,年轻人嫌呛嗓子,但却是很多老头老太太的最爱。
“再说卫生,这个卫生包括两方面,人,环境。具体的我就不说了,您可以回去问刘慧,她前几天还做了班级卫生标兵。”
一听到女儿的名字,刘师长有点不自在。
他这段时间都在师部值班,昨晚好不容易才回家一趟。
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