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田甜她们笑了笑就准备走。
李九酿若有所思的盯着田甜手里的盆儿,见她们三个人要走,连忙开口问道:“田同志!”
田甜和田云同时回头看李九酿。
“你们这个蝲蛄,怎么做啊?”
田云和田甜对视了一眼,“就煮着吃,炒着吃,还有做蝲蛄豆腐。”
李九酿点了点头没再说什么,“谢谢了!”
田甜她们对着大家笑了笑,就拿着盆儿飞快的离开了。
结果等她们到了山脚下的小溪捡了一会儿蝲蛄,李九酿她们几个女知青就带着盆子过来了。
田甜倒也不是不让他们在这边捡蝲蛄,毕竟这条小溪又不是专属于她的,人人都可以过来。
只不过她在李九酿身边有些不自在,所以捡蝲蛄的时候一直离着这些知青远远的,也算是井水不犯河水了。
等着捡满一盆蝲蛄,田甜就和田云她们回去了。
“奶!你看我捡了这么多蝲蛄够吗?”田甜嚷嚷道。
“够了!”田老太看了一眼田甜抓的那些蝲蛄,加上上午抓的那小半盆,也够他们一家人吃一顿的了。
“奶!那我们做蝲蛄豆腐吃吧!”田甜期待的问道。
她知道蝲蛄豆腐是一道名菜,她从来都没有吃过。
田老太虽然会做,但她嫌弃做蝲蛄豆腐太麻烦了,平常也不咋爱做,就是水煮蝲蛄,往里面儿放一点儿盐和葱姜。
味道虽然淡,但却格外的鲜,对于吃不着什么好东西的他们来说,已经算是很难得的美味了。
田老太想了想,明天就要开始春种了,怕是开始忙农活之后都没啥时间了,今天做顿好吃的也挺好的,就答应了下来。
“去把咱家的石臼啊给搬出来,把里面好好刷一刷,再去把蝲蛄头给揪掉。一会我把蝲蛄给捣碎!”田甜说道。
田甜听到田老太答应给她做蝲蛄豆腐,别说让她干点活了,让她把石臼举起来做蹲起她都乐意。
于是她高高兴兴的干活去了。
上次用石臼还是过年前舂米的时候,田甜把石臼搬到水井下面,在石臼里装满了水,然后撸起袖子开始刷石臼。
这石臼不大,也就到了田甜的小腿肚子,所以很快就把石臼刷完了。
刷完石臼田甜也没挪地方,就搬了个小板凳坐在石臼旁边,把揪下来的蝲蛄扔下石臼里,头也扔到了里面。
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