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第143章 南易进轧钢厂食堂（第2页）

陆风笑着拍了拍南易的肩膀，又和孙主任打了声招呼，然后就回车间去了

孙主任这边和南易寒暄几句，又简单的问了一下南易的情况，就带着南易往食堂后厨赶去。

此时食堂的后厨，已经开始忙碌起来。

刘兰等人已经在开始和面，准备做棒子面窝窝头。

一筐筐萝卜、土豆和白菜也搬进了后厨，这些就是食堂中午准备的菜了。

见到孙主任领着一个陌生人进来，刘兰抬头看了看问孙主任，

“孙主任，这位是谁呀？”

“这是机械厂食堂的大厨南易师傅。”

孙主任也没有隐瞒，笑着介绍起来。

“他是来应聘我们轧钢厂食堂厨师的！”

孙主任说着看向南易。

“南易师傅，要不给他们露一手？”

这其实就是入厂考核。

你南易想要当轧钢厂食堂大厨，你必须要当众露一手出来，这样大家才会心服口服。

南易对此心知肚明，他也早做好了准备，因此笑着说。

“好的！孙主任，请你帮我准备一些材料！”

其实材料是现成的，就是放在门口的萝卜、土豆和白菜。

这也就是传说中的食堂老三样。

除此之外，还有少量的猪肉和大葱之类的。

孙主任指了指放在门口的三筐菜，对南易师傅说道。

“南易师傅，食堂里就这些菜，你随便做一样就行了！”

南易以前之所以出名，就是因为他能将简单的菜做出花样来。

看到这些萝卜白菜土豆，南易一点都不嫌弃，走过去拿起了两个土豆，对孙主任说，

“孙主任，要不我做一个酸辣土豆丝吧？”

“南易师傅请便！”

孙主任做了一个请的手势。

于是南易走过去，将土豆洗干净，然后削掉皮，放在砧板上就开始切土豆丝。

俗话说：行家一出手便知有没有。

从南易切土豆丝的手法上，众人都可以看得出来南易的刀功精湛，一点都不弱于傻柱。

当然刀功只是厨艺的一部分，接下来还要看南易的烹饪手法。