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“就是涮羊肉那样,边烫边吃,不过我说的火锅,可以自己选菜,荤素都有,菜品不单一,边煮边吃。”
“烧炉子?”
其实他们这里也有火锅,只不过他们这儿叫的是烧炉子。
而且他们的炉子,多半是有钱人家才烧的起的。
烧炉子的菜一般都是牛羊肉,一个碳火小炉,上面放着一个陶翁,煮着汤,放菜进去煮来吃。
之前唐晓溪就在家涮过一次羊肉。
用的就是宋青峋的小炭炉。
不过唐晓溪用的不是小陶翁,而是自己买的铜盆。
唐晓溪已经做好盘算,冬天吃火锅的季节,怎么能忘了这一茬。
而且这次唐晓溪打算大干一番。
唐晓溪刚与老五说了火锅的事,周云霁突然造访。
周云霁也是为了龙虾之事来的。
龙虾的产量下降,周云霁向这边传了几次信件,询问唐晓溪到底怎么了。
不过一直没得到唐晓溪的回答。
周云霁以为唐晓溪在鸭厂那边,又往那边也传了信件,但是一样,没得到唐晓溪的回答。
联想着宋青峋离京许久也不见回京,周云霁便去了一趟茫贺,借口去看看烤鸭店。
然而在茫贺也没见到唐晓溪。
周云霁又去了春风镇,一样没有寻到唐晓溪的踪迹。
苏吴是周云霁最后一站,要是这里也找不到唐晓溪,他有充分的理由怀疑,唐晓溪跟着宋青峋,一起去了两广。
不过还好,在苏吴总算找到了唐晓溪。
周云霁一来,唐晓溪就知道周云霁是为何而来。
不等周云霁开口,唐晓溪就解释了,天凉龙虾产量下降的原因。
周云霁听后没有继续问龙虾的事,而是问唐晓溪有没有收到他的信件。
唐晓溪直言没收到。
周云霁神色微暗,问唐晓溪这阵子干什么去了。
于是唐晓溪又将自己的火锅计划说了一遍。
“你是说这阵子,你考察市场去了?”
“当然,龙虾只适合夏季,我必须早做打算,想好冬天的买卖。”
“那这火锅你又是从哪里得来得吃法?”
“我自己想出来的。”
“你自己想出来的?”
“对呀,之前你与吴少爷不是在我那吃过涮羊肉,难道不不觉得我的涮羊肉要特别一点?”
周云霁这才想起那次,在唐晓溪家中,吃的那顿涮羊肉。
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