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他们手上都有活,现在又是中午营业的高峰时间,不能完全丢开手里工作。
但是,当他们有空时,都要假装不经意地转悠到南枝身后来看……
南枝盯着油锅,用筷子轻轻拨动。
明明没有回头,她却像是后脑勺长了眼睛似的:
“要看就好好看,不要来来回回。”
其他厨师都嘿嘿地笑,开始放心大胆的看。
看归看,却没有人敢打扰南枝。
他们开始用眼神交流,猜测这是道什么菜。
宋林倒是知道答案,不过他只是看,没有参与进来。
最后还是宋宛抿了抿嘴巴,给出了回答:
“是脯雪黄鱼。”
大家都很惊讶。
平时宋宛在后厨那么低调,跟个小透明似的。
其他人也因为她是行业里少有的女厨师,对她并不算特别关注。
没想到……
宋宛居然能说出这道菜的名字!
南枝也觉得意外。
主要是她刚刚还想着把宋宛挖到身边来,结果转眼她就说出了其他人所不知道的脯雪黄鱼。
这怎么不算一种缘分呢?
正巧锅里的黄鱼块被捞出来,整体色泽呈现出一种清净的雪白,完全不像是在油锅里走了一遭的。
南枝漫不经心地动手勾芡,随口问宋宛:
“你怎么知道?你吃过这道菜?”
宋宛摇摇头,这么贵的菜她哪里吃得起?
“我之前看过书,知道有一次的国宴里做过这道菜。”
南枝笑意加深,对宋宛的举动很满意。
毕竟对于很多人来说,厨师只是他们从事的职业,谈不上什么梦想和热爱。
他们每天上班下班,对着锅碗瓢盆灶台炉火,已经足够疲累了,哪里还会去看有关的书籍呢?
但是宋宛不一样,她会在空闲时间去拓展自己的见解,想法比她以为的还要多。
至少就这点看来,宋宛是一个对厨师有着真切热爱的人。
也是南枝希望可以找到的人。
……不过南枝没有急着跟宋宛说什么。
她已经将脯雪黄鱼这道菜细心摆入盘中,并亲自端着,准备送过去包厢。
临出门时,她瞥了眼宋宛:
“你来帮我一下。”
“啊?哦……哦!来了!”
宋宛快步跟了上去。
其他人面面相觑,总觉得有点微不可查的东西发生了。
可他们挠着头,谁都没有想明白。
只有宋林摇头叹气,看这群家伙宛若在看木头。
哦,还有周炳,这会儿也是笑得合不拢嘴……
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