书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第71章 放风筝（第3页）

“估计是被一窝端了，好几只呢。”走在后面的林天扬了扬手中的甲鱼回道。

为了方便拿，甲鱼是直接用鱼护装着提回来了。

“炖了，晚上造一餐。”看时间还早四点多，还有宽裕的时间来个甲鱼炖鸡，林凡不由说道。

“。。。。”

好吧，对于吃，自从去年年底林凡回来后，家里这是隔三差五的造一餐，大家都见怪不怪了。

小婶更是有话说，这在林凡家吃饭的时间都快赶得上在自家吃饭了，要不是这是自已侄子家，都吃的不好意思了。

“小天，你拿捉只鸡回来吧。”

放下手中的东西，林凡边对林天说道边去厨房准备把菜刀和菜板搬出来，放在院里的水龙头下处理甲鱼。

“好，我就去。

"

拿过五花八绑的甲鱼，林凡用筷子戳着大甲鱼的嘴巴。

“咻~

"

早耐不住的甲鱼表示，小样，终于被我逮到了吧。

“噌。。。”

“一刀999，甲鱼头、身分离。”

甲鱼头：卧槽，你个老六，不讲武德。

控完血，林凡就着清水开始对甲鱼进行清洗。

清洗干净，把甲鱼脖子切开，林凡把甲鱼身子立了起来，用菜刀沿着壳切开，然后缓缓的把壳和甲鱼身子分离开，把里面的内脏进行了清除，再次对着水龙头进行了冲洗干净。

丢入旁边的盆子，打上开水开始烫皮。

“噌。。。噌。。。噌。。。”撕去皮，林凡开始了切块。

刚剁完甲鱼，林天提着一只鸡回来了。

又是一刀下去，鸡肉块完美的出现在了盆中。

“妈，帮我找点当归、黄芪、党参、什么的来呗。”

倒水烧锅，先把甲鱼、鸡肉块焯水去血然后捞出沥干。

热锅倒油，丢入葱段、姜片炒香，随后倒入沥干的甲鱼和鸡肉进行翻炒，添加上适量的料酒去腥增香。

将炒好的甲鱼和鸡肉放入砂锅中，倒入清水和找来的当归、黄芪、党参什么的开始了小火慢炖。

“OK，就等炖好后加点盐和调味料了。”拍了拍手，林凡走出了厨房。

这甲鱼炖鸡还需要慢慢的小火炖着，不急着弄其他菜。

晚上，虽然只造了一小部分的大甲鱼，但一大盆的甲鱼炖鸡还是把大家吃的不要不要的。

没敢给小北吃太多，怕补过头了。

结果小北没被补过头，林天、林凡两人差点补出了鼻血。