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李愔唤来三个婢女把这一堆土豆抱到厨房去,李愔跟着去了厨房,崔莺莺好奇地想跟去,被李愔赶了回去。
厨房中,张三的头都大了,面对这一堆土豆不知道如何是好,他从来没侍弄过这玩意。
李愔拿起一个土豆,对张三道:“仔细看着一点,本王就教你一遍。”
“是,殿下!”张三蹲下来,聚精会神地打量着李愔如何去皮,他只见这土豆表面只有一层很薄的半透明皮层,轻轻一刮就掉下来,把一个土豆刮干净李愔在水中洗了洗,拿着土豆道:“看,这就完成了,很简单,去把这些土豆都洗出来。”
张三得令,唤过同在一旁观摩的家丁,道:“快动手,还愣什么。”,这几个家丁是李愔专门配给他使唤的,俗话说这大厨也是需要几个配菜的嘛。
这红烧肉炖土豆李愔已经很久没有做过了,这做起来还真有些手生,他把几个土豆切成块状,先把切好的肉块放入其中,又放入八角等配料,当加水炖肉的时候把土豆放了进去。
李愔做菜的全程张三都一直仔细地盯着,在别人面前他还自吹厨艺无双,但在李愔面前,他就觉得自己是个土包,李愔做出来的菜他不仅是闻所未闻,而且那味道也是一顶一的美味,就算是他师父那样的御厨也是做不出来的。
炖了一会儿,李愔掀开锅尝了尝,觉得差不多了,道:“让人把菜端到南院去吧,对了,这些个土豆都给煮出来。”
“是,殿下!”张三应了声。
李愔刚要走,想到了什么,道:“这些土豆就不必剥皮了,直接放在清水里面煮就行了,煮出来以后,你和厨房里的下人一人拿一个尝尝,其他的给我送到南院去。”
张三又是应了一声,待李愔走了以后,张三急忙准备锅开始煮土豆,这个玩意可是个新鲜货,这回又可以在家丁们面前炫耀一番了,想起上回被被抢的鱼他犹自恨的牙痒痒,这回他发誓一定要在家丁们面前把土豆整个吃进肚子里。
李愔回到南院的时候,崔莺莺正和一个人在小桥边说笑,李愔仔细一看,却是苏沫儿,他刚想走过去,又是身影跑上小桥上,苏小研也过来了。
见到李愔,苏沫儿俏脸微红,道:“殿下,小研非要闹着回王府玩,沫儿就带着她过来了,殿下不会见怪吧。”
李愔刚想开口,崔莺莺打岔道:“殿下也很喜欢小研这个丫头,怎么会见怪呢?”,她望着天色,又说:“正巧,殿下吩咐厨房做了红烧肉炖土豆,沫儿和小研今晚就留下来一起吃吧。”
“这…这怎么可以!”苏沫儿虽是这样说,却是拿眼去看李愔,那意思是个傻瓜也懂。
李愔心中暗自叹息,都说三个女人一台戏,这两个女人凑一起就会唱双簧了,他道:“这都说来得早不如来得巧,你和小研也就两个人,都留下来吧。”
说时,几个婢女把晚上的吃食端来了,崔莺莺一手拉着崔莺莺,一手拉着苏沫儿向屋中走去。
李愔跟在后面进了屋。
让婢女又添了两幅碗筷,崔莺莺迫不及待地夹起一块红烧肉放在嘴里,接着幸福地眯起了眼睛,在唐朝奴婢和主子是不能同桌吃饭的,就算是妾室也不可以,但苏沫儿的身份特殊,而崔莺莺和李愔也不也不计较这些,但这在苏沫儿看来,却是二人对她某种地位的认可,因此心中越是欢喜。
苏沫儿学着崔莺莺的样子吃了一块,先是愣了一下,接着在嘴里慢慢咀嚼起来,显然是回味,她还是有些矜持的,毕竟这是和李愔在一起吃饭,而苏小研就没有这份矜持了,她以前在王府住过,吃食和李愔的一样,李愔吃什么她就吃什么,这饭菜都是出自张三之手。
但是搬出去了以后,一切都变了,这厨子虽说算是张三半个徒弟,用的东西也是王府分配的柴米油盐酱醋,但这味道就是不一样了。
因此再次尝到张三的手艺,又加上李愔的拿手好菜,小丫头是狼吞虎咽,让苏沫儿很不好意思。
“来,都尝尝土豆,怎么竟是去吃肉呢!”李愔分别给三人加了一块土豆,“这就是田地里马上就可以收获的土豆,都来尝尝鲜。”
崔莺莺犹豫了一下,还是不敢动筷子,毕竟这是一种完全陌生的食物,而这种食物,对于陌生的事物人本能都会抗拒。
李愔见她这个样子,于是自己先夹起一个塞进嘴里,顿时满口溢香。
崔莺莺见李愔一副吃的很开心的样子,壮着胆子也是吃了一块,这第一块下去,就停不住口了,苏沫儿和苏小研见了,也是拿起了筷子伸向土豆,一盘红烧肉炖土豆很快被消灭。
一顿饭吃下来,三人吃的是犹自意犹未尽,苏沫儿道:“没想到这土豆如此美味,等收获的时候定要买一些。”
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