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第21章 熟人（第2页）

"你们自便吧，我平日少沾酒杯，何况下午还有紧要公事，今日便不加入了。

"王林微微摆手，婉言谢绝。

何建国亦随之表态拒绝，心中记挂着未了的祖坟事宜，同样无心于酒宴之乐。两位领头人物的决定，使得余下众人不便再提劝酒之事，转而围坐一团，静听刘安山绘声绘色地讲述起山中的奇闻逸事，以此来调和气氛，促动一阵阵欢声笑语。

"嘟嘟叭叭！”门外忽然传来汽车喇叭的急促声响，显然是王林大舅那辆醒目的越野车挡在了门口，妨碍了其他车辆的进出。

王林的大舅听见这阵声响，连忙向在座的县长点头示意后，快步出门查看情况。刘安山作为此地的东道主，自然也不落人后，紧跟其后一同前往，以便及时协调可能出现的问题。

然而，出人意料的是，王林并未如预期那样很快见到大舅和刘安山返回。相反，他的耳朵捕捉到了从门外隐约传来的争执声，其间还夹杂着些许普通话的对话，这表明可能是外地人与刘安山之间产生了某种争执。这样的情况不禁让王林心中生出几分好奇与忧虑。

"我去看看！。

"王林话音刚落，便起身向门外走去。

一踏出院门，眼前的景象让他略感意外：三辆气派非凡的华为汽车停在宽敞的院落中，周围簇拥着十几个人。在这群人之中，最引人注目的当属一位身着黑色披风、头戴墨镜的女子，长发随风轻扬，脚下蹬着一对修长的黑靴，不仅彰显出一种难以言喻的野性魅力，还隐隐透露出不凡的气势与威严。

"这县城还真是小啊。

"王林心中暗叹，一眼便认出了那位女子，正是之前在古董街上欲购他手中罗盘的那位。此时，与刘安山争得面红耳赤的，则是一名看起来颇为年轻的男子。随着对话的继续，王林也逐渐理清了他们争执的焦点所在。

原来这群不速之客之所以找上门来，正是因为这家名为“来客居”的餐馆有一道远近闻名的特色菜肴——腊肉炖食冷。

在这片地区，“食冷”是土话，指的其实就是田鸡，也就是我们常说的青蛙或个别地区所称的癞蛤蟆。这道菜的独特之处显然引起了外界的兴趣，甚至为此专程而来，却也因此引发了与餐馆主人之间的意外争执。

"来客居

"所提供的食冷，均源自乡村山林间清澈的溪流与泉涧之中，这些野生的食冷（即田鸡）体色深黄，肉质尤为细腻嫩滑，自带一股浓郁的自然香气，口感醇厚，与店家特制的腊肉同烹，再以传统的柴火慢炖，成就了一道让人回味无穷的佳肴，食之唇齿留香，久久难忘。这道菜的美味，无疑是吸引众多食客慕名而来的重要原因。

随着卧牛山近年来旅游业的蓬勃发展，生态环境虽然得到了一定的修复与保护，但同时也给当地野生动物的栖息带来了影响，食冷（田鸡）的数量因此逐渐减少。加之这些动物本身便是诸如五步蛇等蛇类捕食的对象，尤其在卧牛山区域，五步蛇尤为知名，当地有句俗语：“食冷栖身处，五步蛇常伴。”这不仅揭示了食冷生存环境的险恶，也反映了捕捉野生食冷的难度大大增加。

鉴于此，

"来客居

"餐厅能够获得的野生食冷数量极其有限，每个月从周边农户那里收购的总量不超过五十只，这直接导致了食材成本的上升，食冷菜肴的价格自然也就水涨船高，成为了一种奢侈的享受。

刘安山为了确保县长的宴请尽善尽美，提前与“来客居”店主沟通，特意预留了十只珍贵的食冷。而据店主所述，店内总共只剩下十二只，这已是非常难得的储备。不巧的是，这队访客同样对食冷情有独钟，初闻仅剩两只可供食用时，虽感遗憾但也接受了现实。然而，当他们亲眼目睹厨房内的厨师从大缸中捞出足足十只食冷准备烹饪时，心中的不满瞬间爆发，特别是了解到这批食冷是为只有五人的另一桌客人所预留，更是感到不解与不平。

于是，那位青年男子挺身而出，直接与店主协商，提出愿意支付原价两倍的金额，希望从那预留的十只食冷中分得五只。这一要求背后的逻辑很直接：既然对方人数不多，为何需要如此大量的珍稀食材？这场围绕着食冷的小小风波，无疑给原本平静的午后增添了几分波折与谈资。