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第1868章 骑马（第2页）

范成成迫不及待地拿起小碗，小心翼翼地凑到嘴边，喝了一口。酥油茶刚入口时，带着一丝淡淡的咸味，让他微微皱了皱眉，但细细品味后，又能尝到浓郁的奶香和茶香，两种味道在嘴里完美融合，还有一丝淡淡的回甘，味道很特别。“这酥油茶真好喝！”

范成成忍不住赞叹道，又喝了一大口，温热的酥油茶滑过喉咙，瞬间温暖了整个身体，连刚才在外面受的寒气都消散了不少。

李辰也端起小碗，喝了一口，闭上眼睛细细感受，然后睁开眼，点点头说：“确实不错，喝下去浑身都暖和了，比我们早上喝的牛奶还暖身，而且越喝越香，让人还想再喝一碗。”

老人坐在一旁的坐垫上，看着众人喝酥油茶的样子，脸上露出了欣慰的笑容，他说：“酥油茶是我们藏族人的日常饮品，尤其是在寒冷的冬天，早上喝一碗，能抵御寒冷，还能补充能量，我们去放牧的时候，都会带上一壶酥油茶，渴了、冷了就喝一口，特别管用。”

说着，老人的老伴又从旁边的木柜里端来一盘糌粑，糌粑是用青稞面做的，呈淡黄色，颗粒很细，装在一个圆形的木盘里，木盘的边缘还刻着一些花纹。木盘旁边还放着一小碗酥油和一小碟砂糖，酥油呈淡黄色，看起来像凝固的黄油，散发着淡淡的奶香味；砂糖是白色的细沙糖，装在一个小小的瓷碟里。

“这是糌粑，是我们藏族人的主食，你们可以尝尝，蘸点酥油或者砂糖，味道会更好。”

老人拿起一小撮糌粑，放在手心，然后用手指挖了一点酥油，放在糌粑上，又倒了一点酥油茶，用手轻轻揉捏，很快就把糌粑捏成了一个小小的团子，演示给众人看，“先把糌粑放在手里，加一点酥油，再倒一点酥油茶，然后用手慢慢捏成团，捏紧实了就可以吃了。”

众人学着老人的样子，拿起糌粑开始尝试。孟子奕小心翼翼地捏着糌粑，生怕用力过猛把糌粑捏散，她先在手心放了一点糌粑，然后加了一点砂糖，因为她不太喜欢酥油的味道，接着倒了一点酥油茶，慢慢揉捏。刚开始，糌粑总是散掉，她试了好几次，才终于捏成了一个小小的团子，放进嘴里嚼了嚼，青稞的清香混合着砂糖的甜味，口感很有嚼劲，越嚼越香。“好吃！这糌粑味道真不错，越嚼越香，而且很顶饱，吃一个团子就感觉不饿了。”

孟子奕兴奋地说道，又拿起一点糌粑，准备再捏一个。

张真元则更喜欢酥油的味道，他加了一点酥油在糌粑里，捏成糌粑团，吃了一口，酥油的香味很浓郁，和糌粑的清香完美融合在一起，还有一丝淡淡的咸味，味道很特别。“这味道太特别了，我以前从来没吃过这样的食物，太好吃了！”

张真元一边吃，一边说道，又拿起一团糌粑，大口吃了起来，脸上满是满足的笑容。老人看着众人吃得开心，脸上的笑容更灿烂了，他说：“你们能喜欢就好，这些都是我们自己做的，青稞是我们自己种的，每年秋天收割后，晒干、炒熟，再磨成粉，就是糌粑了；酥油是用牛奶做的，把牛奶倒进木桶里，用力搅拌，就能分离出酥油，都是纯天然的食物，吃了对身体好。”

小男孩卓玛在一旁看着众人吃糌粑，眼睛紧紧盯着木盘里的糌粑，忍不住咽了咽口水，小手还悄悄擦了擦嘴角。白露看到后，心里觉得很可爱，她拿起一点糌粑，加了一点砂糖，捏成一个小小的团子，递到卓玛手里，笑着说：“小朋友，给你吃，这个加了砂糖，很甜。”

卓玛害羞地接过糌粑，小声说了声

“谢谢”，就跑到蒙古包的角落里，蹲在地上慢慢吃了起来，小嘴巴一动一动的，像一只可爱的小松鼠。老人看到后，笑着说：“这是我的孙子，叫卓玛，今年八岁了，平时很少见到这么多外地人，有点害羞，你们别介意。”

卓玛听到爷爷叫他的名字，抬起头对众人笑了笑，露出了两颗可爱的小虎牙，然后又低下头继续吃糌粑。

众人一边吃着糌粑，喝着酥油茶，一边和老人聊天。老人坐在火塘旁，手里拿着一根马鞭，慢慢擦拭着，给众人讲草原上的故事。他说自己年轻时，每天都要骑着马去草原上放牧，早上天不亮就出发，晚上天黑了才回来，有时候遇到恶劣天气，还要在草原上搭帐篷过夜。他还讲了草原上的气候变化，春天的时候，草原上会长出嫩绿的小草，到处都是五颜六色的野花；夏天的时候，草原一片碧绿，牛羊在草原上悠闲地吃草；秋天的时候，草原变成了金黄色，像铺了一层金色的地毯；冬天的时候，草原被白雪覆盖，变成了一片白色的世界，格外美丽。“我们草原上的人，都是靠天吃饭，天气好的时候，草长得好，牛羊就长得壮，我们的生活也能好一点；天气不好的时候，比如遇到干旱或者暴风雪，就会影响牧草的生长，牛羊也会受影响，甚至会冻死、饿死。”

老人叹了口气，继续说道，“不过现在国家政策好，给我们盖了新房，还帮我们发展旅游业，教我们种植青稞的新技术，我们的生活越来越好了，再也不用像以前那样担心温饱问题了。”

沙易听了，点点头，深有感触地说：“老人家，您说得对，现在国家越来越重视少数民族地区的发展，出台了很多优惠政策，帮助少数民族同胞改善生活，你们的生活肯定会越来越好。我们这次来草原，不仅看到了美丽的风景，还感受到了你们的热情和善良，真的很开心，这趟旅行太值得了。”

李辰也说道：“是啊，以后我们肯定还会再来，到时候再来看您，再尝尝您家的酥油茶和糌粑，还要听您讲更多草原上的故事。”

老人听了，脸上露出了开心的笑容，眼睛里满是期待。

聊着聊着，老人的老伴又从厨房里端来一盘手抓羊肉，羊肉是刚煮好的，还冒着热气，热气腾腾的羊肉散发着浓郁的肉香味，那香味弥漫在整个蒙古包里，让人垂涎欲滴。羊肉被切成大块，装在一个大大的木盘里，颜色呈淡红色，表面还沾着一些汤汁，看起来格外诱人。“这是我早上杀的羊，是我们自己养的，在草原上吃青草长大的，我煮了好几个小时，用了我们藏族特有的调料，你们快尝尝，我们草原上的羊肉，没有膻味，很好吃。”

老人的老伴热情地说道，将木盘放在矮桌上，还递给众人一把小刀，方便大家切羊肉。

众人看着盘子里的手抓羊肉，口水都快流出来了，纷纷拿起筷子，夹起一块羊肉。范成成率先拿起一块羊肉，不顾烫嘴，咬了一口，羊肉鲜嫩多汁，肉质很软，一点膻味都没有，嘴里满是羊肉的香味，还有一丝淡淡的调料味，味道格外好。“太好吃了！这羊肉比我以前吃的任何羊肉都好吃！”

范成成一边吃，一边说道，又拿起一块羊肉，大口吃了起来，嘴角还沾着一些汤汁。

姜柏宸也拿起一块羊肉，吹了吹，递到白露手里：“你也尝尝，小心烫，味道真的很不错。”

白露接过羊肉，小口小口地吃着，羊肉的香味在嘴里散开，肉质很嫩，轻轻一咬就能咬碎，汤汁浓郁，味道鲜美，让她忍不住点点头：“确实很好吃，肉质很嫩，而且没有膻味，太美味了，我还是第一次吃这么好吃的羊肉。”

众人一边吃着手抓羊肉，一边喝着酥油茶，酥油茶的香味和羊肉的香味混合在一起，格外美味，每个人都吃得津津有味，脸上满是满足的笑容，偶尔还会讨论一下羊肉的味道，蒙古包里充满了欢声笑语。

吃完东西后，卓玛跑到范成成身边，拉着他的衣角，仰着小脸，小声说：“叔叔，我带你去看我的小马好不好？它很可爱的。”

范成成看着卓玛期待的眼神，欣然同意：“好啊，叔叔很想看看你的小马。”

说着，他跟着卓玛走出蒙古包。卓玛的小马拴在木屋前的木桩上，是一匹棕色的小马，小马的身高大概到范成成的腰部，身上的毛很光滑，像被精心梳理过一样，在阳光下泛着淡淡的光泽。小马看到卓玛过来，开心地甩了甩尾巴，还轻轻蹭了蹭卓玛的手，显得格外温顺。“这是我的小马，叫追风，它跑起来可快了！上次我骑着它，比隔壁阿爸的马跑得还快。”

卓玛骄傲地对范成成说，还伸手摸了摸小马的头，小马舒服地闭上眼睛，发出

“呼呼”

的声音。范成成也伸手摸了摸小马的头，小马的毛很柔软，摸起来很舒服，