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我摇摇头:“不行。那样鸡蛋液要不就是沾在火腿肠上面,要不就是沾在青椒上面,没有层次感,那就不好看了。我们做菜,肯定得讲究色香味俱全。你要是搞得一盘菜不好看,大家也就没有吃的食欲了。”
“好的,我知道啦。”邱小薇说自己明白了。
“青椒炒断生后,倒入火腿肠,翻炒均匀。加入生抽,少许食盐,翻炒均匀让调料入味。这次放盐,是为了让火腿肠入味。”
“接着翻炒均匀,调料入味后,把炒好的鸡蛋给重新倒入锅中。放少许陈醋,继续大火翻炒均匀,即可出锅。”邱小薇把这火腿肠炒鸡蛋从锅里倒入盘子里面。
采用我说的办法,这鸡蛋就不会沾在火腿肠和青椒上面。
威尔他们再次进来,看看菜是不是做好了。正好看到邱小薇,正在把火腿肠炒鸡蛋倒进盘子里,而我坐在一边的椅子上。
“哟,云哥辛苦了!这个火腿肠炒鸡蛋,是谁做的?”威尔他还是想确认一下。
我看了看他:“这还用问吗?我在休息,自然是小薇做的啦!”
贾斯汀说:“哟,那就厉害了。小薇果然是个心灵手巧的妹子。”
肯尼也说:“哇!看起来就很好吃的样子,香死个人嘞!”
这小子,明目张胆的拍马屁,云哥鄙视你!
邱小薇难得的没有反驳,只是轻声细语的说:“谢谢夸奖。”
剩下最后一个手撕包菜。此菜属于湘菜,红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增加食欲外,还有美白祛斑,预防感冒和胃溃疡等作用。
这些小子自然不会轻易的离开,他们想看看,邱小薇是怎么做这个手撕包菜的。
不得不说,看着美女炒菜,那种视觉享受,是语言无法形容的!看邱小薇炒菜,就让他们有一种,这妹子正在专门为他准备好吃的想法,那是一种无以言表的满足感!
邱小薇把包菜洗净后,用手撕成小片,剩下的包菜梗洗净切段,再切成片。这样,是为了包菜梗能尽快的炒熟。五花肉洗净切片后用生粉、料酒、酱油腌制片刻。
这几个小子,屏住了呼吸,生怕说错话惹得邱小薇不高兴了。
哎!舔狗舔狗,舔到最后,一无所有!
锅中放油,烧至五成热时,放入五花肉片,小火煎出香油。
把五花肉捞出来,锅中留油,烧至快要起烟。将少许红辣椒段和大蒜片炸出香味,调至大火,放入包菜爆炒至半熟。
放入五花肉片,香醋和少许食盐,一些生抽,再翻炒均匀,即可出锅。
香喷喷的手撕包菜,就被邱小薇给装进了大碗里面。这些家伙,看得是目不转睛!哈喇子都流下来了!他们觉得,看邱小薇炒菜,简直就是一种享受!
太美妙了!那盈盈一握的腰肢!那翘翘的屁股!那修长的大长腿!那专注的神情!那优雅的气质!让这些小子们陶醉其中,无法自拔!不行了!心跳加速,要跳出嗓子来!不好,那是心动的感觉!
见这些家伙,都还在呆呆傻傻,我咳嗽了一声:“喂!都特么别发呆了!赶紧把菜给端到桌上去啊!”
威尔他们这才如梦初醒,忙不迭的把菜都端进了客厅。妹子们自然也进来帮忙端菜,很快大家就把这30碗菜,都端到了桌子上面。每桌10个菜,摆得大圆桌上面满满当当的。
我看了看厨房里,还剩下一些菜。明天早上要是再整6个,8个菜,那都不是问题!
这说明凯特琳姐妹俩,买了很多的菜。不过也没事,有冰箱呢!怕什么?再一个,现在的气温那么低,菜也不会一晚上就坏了吧!
大家都准备入座,不过这次跟中午有点不一样。8个妹子,加上伊娜奶奶和达茜10个人坐一桌。
罗伯特,路易斯,贾米尔,王昊然,王顺义,米盛国,威尔,贾斯汀,哈吉还有我10个人坐一桌。剩下的是两个老头,路易斯他们6个人的老婆,肯尼,杰敏强10个人坐一桌。
我本来是想坐两个老头那一桌,但罗伯特路易斯都拉着我:“云老板不准逃避!你得陪我们喝几杯!”
“可是我不胜酒力啊!怕喝不了多少就醉了。”我果断认怂。
路易斯大手一挥:“没事!喝醉了在我家住!两间客房还是有的!”
罗伯特他们附和:“对啊!反正晚上你也没事。放心,喝多了不会让你睡地上的!”
桌上的酒和中午的啤酒白酒差不多,但这次有问题!肯定有大问题!
我一看这架势,很明显的不对啊!罗伯特他们可都是喝酒的高手,都是酒场里面的老油条了。一个个都在有意无意的看着我!看样子,他们肯定是又想把我给灌醉了嘛!
我觉得这样绝对不正常!不对劲!十分得有十二分的不对劲!
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