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听到苏青山邀请他们夫妻俩儿中午过去吃小龙虾,白秀梅很期待。
顾家的饭菜本就好吃。
更别说还是儿子亲手钓的小龙虾。
虽然没吃过那玩意,但今天一定要尝尝。
苏明媚看着院子破缸里的鲫鱼,进了灶屋,再看锅里焖煮的虾球,知道今天又有口福了。
“咋弄了这么多小龙虾,处理起来费了不少时间吧?”
“还好,你爸带着几个小子一起弄的!”董玉兰道,“桌子收一收,马上就要开饭了,咱们今天中午小龙虾管饱!”
油焖虾球装了满满一大盆,里面放了蒜米,辣椒,各种调料,还有切成条的黄瓜,光是闻着味道就让人忍不住想流口水。
接着又是清蒸的小龙虾一大盆,灶屋里还有一锅在蒸。
两个菜,连饭都没有!
董玉兰觉得能把所有小龙虾吃完就很不错了。
不论是清蒸的小龙虾,还是油焖的虾球,红彤彤的色泽格外惹人馋。
白秀梅和萧团着实被桌上的小龙虾的份量给惊到了。
“河沟里的小龙虾这么好钓吗?”萧团问。
“可不是,三个小子一个小时不到就钓了这么多,要不是背篓装满了,他们还不愿意回来!”苏青山点点头。
小子们钓小龙虾和他钓鱼一样,还没过上瘾就被迫回来了。
“吃,赶紧尝尝味道怎么样?”董玉兰一旁催促。
“闻着就香,肯定很好吃!”白秀梅道。
红亮亮的虾壳,在油锅中焖煮得恰到好处,散发出诱人的香气。
随着一声开动,所有人迫不及待,伸出筷子去夹。
萧墨挨着七宝坐,给七宝挑了只最大的清蒸小龙虾,剥了壳,露出虾肉,递到七宝的小碗里。
细致贴心的举动,看得萧团夫妻俩儿一阵欣慰。
果然把儿子接过来没错。
儿子能有这样的改变,都是顾家的功劳。
他俩儿一致觉得是顾家的家庭氛围好,儿子受影响性子也变得温和了起来,甚至都会主动关心人了……
当然,七宝功劳最大!
萧团夹了一个虾球放入嘴里。
用葱姜蒜和辣椒、花椒油爆过的虾球,一入口,一股霸道的香气充斥口腔,鲜美的汁液在口中爆开。
咬开虾壳,露出鲜嫩多汁的虾肉,虾肉紧实q弹,味道层次丰富,既有辣味的刺激,又有香料的浓郁,还有龙虾肉本身的鲜美,让人一吃之下欲罢不能!
不论是萧团还是白秀梅都是第一次吃小龙虾。
一吃之下,两人都被小龙虾的美味惊艳住了。
特别是白秀梅,吃得满脸兴奋,从此以后,小龙虾就是她最爱!
“夏天炎热,战士们苦夏,要是来点小龙虾给战士们换换口味肯定不错!”萧团说道。
毕竟小龙虾也是肉,还是不要钱的。
又鲜美又刺激!
独乐乐不如众乐乐!
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