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第866章 厨师证（第2页）
事实上，赵大阳今天的点还真的挺背的。
他抽到的菜品竟然是——龟苓膏！
这可不是市面上那种用粉调出来的龟苓膏。
而是用龟壳加草药熬出来的正宗龟苓膏。
虽然做法不复杂，但是他妈的用时久啊！
光熬龟壳就要熬八个小时，加上草药又得熬六个小时。
做一碗龟苓膏起码得用两天！
两天，等他做完黄花菜都凉了！
而且做完之后，他还得把成品龟苓膏给雕成乌龟的模样！
赵大阳急得上火，但越是这个时候，他就越强迫自己要冷静。
终于赵大阳想到了办法！
龟苓膏最重要的一点就是要把龟壳熬出胶质。
用普通熬煮的方法肯定费时，但赵大阳是炼丹师，多的是萃取精华的手段！
于是，他用炼丹的手法取代了普通熬煮的方法。
果然，用了这个手法，不到一个小时龟壳就出了胶质。
赵大阳不敢耽搁，立马放好洗干净的草药，用同样的炼丹手法继续下面的步骤。
最后成品果然没有让他失望！
龟苓膏成功凝固，而且光滑细腻，一个气泡都没有。
最重要的是用炼丹的手法做出来的龟苓膏以最大程度萃取了那些草药的精华，比普通方法做的龟苓膏更加精纯，药香味更浓郁！
最后雕刻成乌龟对赵大阳更不是什么难事了。
只见他刻刀翻飞，很快一只仰着脑袋的乌龟就活灵活现地趴在了盘子里。
最后做完龟苓膏，他只用了短短三个小时的时间！
当他把龟苓膏端出厨房的时候，考核机构的人都惊呆了。
他们纷纷怀疑赵大阳是不是直接买了成品替代。
但是查完监控，发现真是赵大阳自己做的！
只不过这手法他们有些看不懂。
其中一个人好奇询问，赵大阳只能给他们解释这是炼丹的手法，用这样能最大程度提取药材的精华，还能极大地缩短时间。
考核师尝了几口，发现这龟苓膏的味道果然更好，药香也更浓郁。
于是二话不说给赵大阳打了高分。
最后赵大阳以89分的高分通过比赛！
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