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第844章 大鱼下（第2页）

它们，足足9种寒温属性的药材，经过爆炎一阵炖煮后，所混合而出的药材风味，竟然像是纤弱的少女在寒潭之底发出求救的呼喊。

“她在吗？”

下意识地抬起手掌，想去触及冥冥中，于寒潭底探出来的白皙秀气之手。

一阵温寒柔软之感由掌心传来，犹如浑身淋湿的少女抱住半边身子，龙头怔住了，面庞隐约透着一抹尴尬，红了脸。

“不对，不对！”

旁边，兰凤贤却显得歇斯底里，一勺一勺，往嘴巴送热汤。

“总觉得缺了点什么……”

卡尔贤者皱眉，呢喃一会，便抬头盯夏羽。

夏羽笑了笑，“这是药膳鱼不假，可是大家也别光顾着喝汤呀，来来来，这是鱼肉，每人一小块，多的没有，请慢慢品尝！”

炖盅还剩一碗汤，他特地倒干净装碗放在旁，剩下的材料，只有整条「闪闪丝足鱼」有食用价值。

把巴掌大小的鱼分成6块，这回，是汤浸泡着金闪闪的鱼肉，鲜美风味简直形成龙卷风，要把人吹刮到爪哇国角落去。

截然不同的料理品质！

龙头目光变了，其余四位评审更是震撼。

众人再度品尝。

“好柔软的鱼肉，这是肉吗？肉冻一样的口感，入口即化！”

“绝对是原汁原味的「闪闪丝足鱼」！”

卡尔贤者动容：“这样的处理手法，不该是食霸麟厨精通的吗？为什么这样高级的食材，融进食义画面，却没有显得浪费，更没有出格和夸张的地方呢？”

和谐殊为难得！

试想，一大锅凡品，突然掉一颗宝石进来，食客再瞎也能注意到并将之吐出来吧？

就这是厨师普遍遇到的驾驭难题。

用普通食材，如何与“宝石”搭配呢？夏羽今天就完美告诉了卡尔答案。

无它，就两个字——

平衡！

但不是字面意思，而是延伸出来的，涉及到药理和鱼太极图深层的知识。卡尔并不懂中华界这些传承下来的古老知识，他唯有通过吃，吃吃吃，品出藏在菜式里的结构。

那是一轮永不缺口的圆。

圆心之核，是豆豉，其余八种药材在外围，彼此连线，形成了圆的周长。

一抹鱼影在眼底隐现，姿态轻盈，以微微弯曲的身体线条，将圆一分为二，形成了阴阳八卦。

“这就是他的料理，魔王的料理？为何这么纤细，温柔……”魏清莲鼻息乱了，脸颊飞起两朵醉人的红晕。她把嘴里的鱼肉和鲜汤，混合着吞咽下去，玉颈微微动了一下，食物穿过喉咙到食道时，整个人猛地震了震。

“救我！”

又听到了，而且这次更加真切。

“你在哪？”