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第729章 小试禁忌下（第1页）

“别急着赞啊，我失败了。”

夏羽尴尬摆手。

听一位龙厨师这么赞美，而且，还是黑暗界领袖，对方极有可能同样身怀【爆炎】绝技。

碰上内行人，就怕被看破底细。

所以尴尬就在于，他只是信手涂鸦，真的！

刚学食谱，上来就用「梅尔克的群星」实践，夏羽绝对没一丝妄想，只是抱着学习、积累经验的想法，因此手法很是随意，什么造物主之手说法太让人羞耻了。

“失败？并不是这样。”

颜奇摇头。

这时候，陈央也从之前于香料气味的美食画面中，清醒过来，地开口道：“过度的谦虚，不是显得自傲吗？那样的造物主之手，说实话让我震撼！在香料、火候这块，我远不如你！”

“……”

夏羽张张嘴，真是无话可说。

我就日了！

他内心不由地腹诽：“什么造物主之手？玄乎！我只是尽量把每条‘香线’拉扯出来，除了「梅尔克的群星」，其它所有香料都完全出香了！”

咚咚。

敲门声，玉川姐妹进来，把材料端上台子，候在一边。

接下来是做面点。

不同于中华面点，这回是西式面点，可这难不倒夏羽。他不用对照食谱，熟络地，将盐、细砂糖、中筋面粉混合均匀，当然，奶粉、干酵母不可缺少。

许多西式点心在和面这一步，奶粉是必备品，原因么，除开奶粉本身拥有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质外，放奶粉和面，还可提高面团的吸水性，换言之

加了奶粉，面团吸水多容易膨胀，烘焙过后食物产量那可是大大增加啊！

其次呢，含有奶粉的点心，在口感、气味上，要增色不少。

干酵母就没什么面必备！

如果可以，夏羽挺想从陶罐扣一团‘千面老面’代替。可这属于更高层级的食谱改良。在不知晓「梅尔克的群星」特性情况下，胡乱尝试就要闹笑话了。

揉面后，黄油也在碗中稍稍软化了，再揉搓一会，得到待醒发的面团。

醒面大概要等半个小时。

夏羽洗了手，随意在胸前围裙擦拭，而后和颜奇到了隔壁的分店。

1号包间。

推开一扇落地窗，灯也打开，夜晚庭院幽深。

“颜先生，你要谈什么呢？”夏羽坐下，给八面楼主人倒了杯热茶。