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南瓜本身就带着甜味,荷花的花露更将那香甜味道强调出了几分,美妙的口感,浓郁的香气。
盛开的荷花模具端到素微面前,却忽然微微笑了一下,道;“倒是个机灵人。”
九公主孤芳自许,清冷高妙——最爱的是荷花的露水,那芙蓉出水,雅自天成就是她一手捧起来的。
这第三个里面的馅儿,竟然是莲藕。
第一个是白菜,百菜不如白菜好,素微倒是觉得这些话果然是有些道理的。
第二个是萝卜,素有小人参之称,牛肉也是极鲜嫩的。
第三个竟然是莲藕,其实说是莲藕也不全对。
除了百菜不如白菜好之外,还有一句叫做诸肉还是猪肉香,这第三个里面,包的馅儿,便是用猪肉和莲藕,白菜做的狮子头。
将莲藕剁成极碎的颗粒,上好的五花肉去皮剁成馅,然后将剁好的莲藕白菜萝卜和葱姜制成的水调成肉丸子。
砂锅里扑上白菜叶子隔开,然后将捏好的丸子放入,加水盖过肉丸子后,再用白菜叶子掩盖,等蒸好之后,再将这作好的莲藕狮子头充作馅捏紧南瓜饼里。
因为混杂了白菜,莲藕和萝卜,这道菜虽然有肉,但是却是清淡爽口,香滑软嫩。特别是莲藕清新的香气,在南瓜的香甜里,更好像一缕特殊的轻风,混杂着松竹的清新,在这夏日,轻柔的吹过少女的心田。
等红榴回过神,就看见送来的南瓜饼已经被素微各自吃了一个。
明明是三种不同的馅料,但是吃起来却觉得层层递进,忽然天成,送了六个来,素微竟然一口气吃了四个,一样一个,最后那个盛开的更是吃了两个。
就听素微道;“这东西……叫做什么……”
绿萱灵活的眼睛一转,道;“朱家的说,这叫南瓜饼。”
素微微微一怔,却又笑了,“南瓜饼,未免太普通了些。”
绿萱道;“那不如殿下给个配得上的。”
素微轻轻敲了敲桌子,眼睛落在桌子上自己吃剩的两个上,道;“瓜如金,馅似玉,便叫金镶玉吧。”又瞅了绿萱一眼,道;“还有两个,你们拿去分了吧。”
绿萱急忙吐了吐舌头,脸上顿时露出笑来,就算一向沉稳的红榴,尝过那味道后也不由露出点高兴的意思来。
朱守德正惴惴不安的守在外头,就看着绿萱笑盈盈的走了进来,“朱家大喜呢。”
他莫名其妙,不过绿萱既然这么说了,再怎么莫名其妙,也只能说到;“同喜同喜。”
就听绿萱笑道;“你们送上来的东西,殿下说……”她看着朱守德一脸紧张,淘气的眨了眨眼睛,道;“殿下说不错,只可惜叫这名字太普通了些,日后就叫金镶玉吧。”
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