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第7章 卖肉夹馍(第1页)

“小姐,您这是弄的什么啊?”小梅看着安清芫发好面,然后揉成小剂子,擀成饼,放在锅里一烙,就鼓了起来,然后用匕首从中间划开但是不划到底,把卤好的肉连带着青椒剁碎,放在饼里夹了起来。

安清芫递给小梅和小卓一人一个肉夹馍,“你们尝尝?”

两个人一同咬了一口,然后露出惊喜的表情。

“小姐,这饼子奴婢从未吃过,也太好吃了吧。”

“是啊小姐,饼子软软的,吸满了肉汁,太好吃了。”

看到两个人都喜欢吃,安清芫也放下了心,她去镇子上看了,出摊卖东西的很多,但是倒是真的没有看见有肉夹馍,这一下子让她嗅到了商机。在现代的时候,她有时候出去,就爱买一个肉夹馍,边走边吃,后来她不爱动弹了,就上网去查了肉夹馍的教程,做了几次之后也就会了,现在,做出来的肉夹馍跟现代卖的差不了多少。

“你们说,我去镇子上卖这个肉夹馍怎么样?”

“小姐,您是要出去赚钱?”小梅有些难过,小姐是堂堂太傅家的嫡女,如今被迫嫁到这个小村子里,继夫人就给留了点碎银子,还不够她买首饰的,老爷太过分了,一点都不心疼小姐,也不想想,小姐要在村里怎么过?

“是啊,快入冬了,得尽快赚些银子了,不然怎么准备过冬。”

小梅和小卓点点头,“小姐,我们一起帮你。”

三个人在家里干劲十足。

第二天一早就找邻居借了推车,早早地就出门了。

饼子和卤肉是在家里都做好的,盖上一床大棉被保温。其实若是有辆牛车,拉去镇子上,当场烙味道肯定比拿过去还要好吃,奈何条件不允许他们这么做。

安清芫和小梅两个人走了一个多时辰,才到了镇子上,把推车停在了一个卖菜的妇人旁边,便开始摆放东西。

一盆剁碎的卤肉刚一拿出来,就散发出了香味。

路过的行人驻足问道,“小娘子,你这是买的什么?”

安清芫出来没有带面纱,她在自己的脸上点了几颗痣,又画了一对极丑的眉毛,她保证,她爹来了都认不出她。

“这个是肉夹馍,白面馍里面夹的是秘制卤肉,很好吃的,大哥买一个尝尝?”

“你这个怎么卖的?”

“五文钱一个。”安清芫笑着回答。

周围的人听到这个价钱,都觉得有些难以接受,毕竟,一斤玉米面才三文钱或者四文钱,这一个肉夹馍,也就孩子一个能吃得饱,大人怎么也得吃三个。

“你这也太贵了吧。”男人闻着肉香有点走不动脚,但是这个价钱。

“大哥,你看,这馍是白面做的,现在白面一斤都得十五文了,还有我这卤肉,那可都是用好猪肉做的,您买回去绝对亏不了,这样吧,我今天第一次来,您是第一个客人,十文钱卖您三个!”

“好,那给我来四个。”男人这回大方地数出了十文钱,他在码头上干活,一天能赚三十文钱呢,他也没媳妇没孩子,自己一个人吃饱全家不饿,十文钱三个,这下还是勉强可以接受的。

小梅收钱,安清芫利落地切馍,夹肉和青椒沫,用油纸包好递给了男人。

男人拿出一个肉夹馍就咬了一大口,然后,三下五除二就吃掉了一个肉夹馍。接着,又拿出了第二个,不一会儿两个肉夹馍就全进了男人的肚子里。

“这个馍也太好吃了吧。”男人回味无穷地说道。

馍香软,肉鲜香,简直绝了,是他这三十多年里吃过的最好吃的东西了。

“谢谢大哥。”

“小娘子,给我也来十文钱的。”跟着男人过来的另一个男人,见同伴吃得这么欢快,馋虫也上来了,连忙开口。

“好嘞,两个个肉夹馍,您拿好。”

有了第一个,就有第二个,不多时,安清芫带来的一百个肉夹馍就都卖光了,看着还有人没买到,安清芫开口道,“不好意思了大家,今天的肉夹馍都卖没了,明天我还在这里摆摊,欢迎大家过来买。”

“那你明天可得多做点啊!”

“一定的。到时候给您留着。”

小梅也没想到,这肉夹馍卖的这么快,“小姐,这……卖的也太好了吧。明天我们要不要多做一些。”【1】【6】【6】【小】【说】

“嗯,明天做二百个馍,我们先走吧,先去买肉。”

两个人买好了肉和菜之后,申时才回到了家里。

小卓已经把家中收拾得很干净了,面也都活好了,发上了,就等着烙馍了。

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