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第236章 商会崛起神器（第2页）

提到庖厨，用大锅煮，得到一锅雪白的盐粉。

比刚才的黄盐，足足缩水了近八分之一。

“看清楚了吗？以后给本少爷吃的盐，要这样提炼。”

何能目瞪口呆。

弄这一桶盐，花去近两个多时辰，严成锦才坐在火炉旁，微微转动烤全羊，身旁是半桶接近雪白的盐粉。

“去喊王不岁来。”

谢玉回江南过年节了，严成锦便找王不岁。

片刻后，王不岁来到严府，还带来了一幅字画，当做年礼送给严成锦。

“少爷找小人，有何吩咐？”

“今后良乡的商会也贩盐。”严成锦道。

王不岁面色青一阵白一阵，解州有一个天然盐池，方圆一百二十多里，取之不尽。

晋商几乎是北直隶最大的盐商，良乡的盐，还不知上哪儿找去呢。

“少爷，咱们良乡没有盐池，也没盐土。”

良乡离海远，上哪儿弄盐去，弄到盐也拼不过晋商，他们的渠道遍布天南海北，连边境的一些马市茶市也有他们的身影。

“咱们买他们的盐，做精盐。”

严成锦掀开纱布，露出一桶接近雪白的盐，王不岁用手指蘸取一点，伸到嘴中，瞪大眼睛，这是……盐？竟然不苦涩！

“少爷，这怎么提炼出来的？”王不岁没见过这么精细的盐。

“让良乡的商行卖精盐。”

晋商的盐，大多是贩卖百姓的粗盐和给士绅的细盐，但精盐的市场，一片空白。

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提取精盐的成本高，只能卖给士绅。

何能学着严成锦的样子，演示了一遍，果然，最后出来是精细近乎雪白的盐粉。

过着年节，王不岁却赶到了良乡，招募一些妇人，在船厂空旷的草棚，开始炼精盐。

良乡商会的成员被招来，掏银子入股贩盐的买卖。

士绅们也不傻，贩盐能贩得过晋商？

王不岁干脆把装着精盐的小罐拿出来，道：“你们尝尝。”

“这……不苦涩？”

“味道真是好！”

市面上压根见不到这么精细的盐，这是商会崛起的神器啊！

“王东家，哪来的？”

王不岁笑而不语。