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第212章 我要他对我负责(第1页)

膨胀?

姓赵的居然说他膨胀?

这绝对不能忍。

哪里膨胀了?

难道他不帅不富不温柔不体贴不善良……(此处省略一万字)?

这是事实啊!

他用得着膨胀吗?

而且,就算要膨胀,也用不着吃膨化剂啊!

这赵小妞低估他。

有这么漂亮的女朋友,他早就膨胀到突破天际了。

接下来的时间里,江小寒彻底闲下来了,除了最早那个包厢的客人,后面再来的人也没有人点他的菜。

一是价格太贵,二是没名气。

不说与苏老爷子相比,就算跟苏文比起来,江小寒也只能算个无名小卒。

不过这样也好,江小寒乐得清闲。

整个中午,江小寒几乎都陪着赵婉兮在前台收账,顺便帮忙安排一下客人,直接开启了打酱油模式,还跑去老爷子那蹭了两杯茶喝,好不自在。

比起江小寒,苏文这个舅舅就苦逼多了。

在后厨里根本抽不出来身。

好在店里来的客人虽然不少,但也没到应付不过来的程度,毕竟苏园每天接待的客人都是有限的,大多是事先预约过的,每天预约的数量都是相对固定的,要不然哗啦啦跑一大群人过来,那就算是全员上阵,也未必忙得过来。

现在的苏园,已经不是当初那个刚刚开业的新店了。

从一开始,在创立苏园的时候,苏文就没想过通过销量打开市场,毕竟烹饪每一道菜肴都需要精心投入。

苏园是一家私房菜馆,没有办法像外面那些大酒店招一大堆大厨帮工过来,这也注定苏园只能以品质取胜,一下子招待不来太多的来客,所以在客流量上面要有所控制。

这也算是典型的有钱不赚。

但苏园的存在,不仅是为了营收,更重要的是把苏家菜好好传承下去,如果一味只想着牟利,反而会砸了自家的招牌,自损根基。

中午的客人逐渐走了,大家也都轻松了下来。

苏园的人并不多,在江小寒和赵婉兮没来之前,这里除了苏文之外,张莉和周晴两名员工再加上保安卫朋,总共也就四个人。

人是不多,却也忙得过来。

老爷子已经回去了,毕竟每天午睡的习惯改变不了,还没等客人走完,他就先离开了。

从后厨出来的苏文端着个茶杯,时不时喝上两口,也显得分外惬意。

中午虽然忙了一点,但这种忙却是让他感到充实,尤其是看着客人吃饱喝足并心满意足离开,让他有一种身心愉悦的成就感。

说真的,如果不是真的喜欢下厨,哪怕有着家学传承,苏文也没办法天天在这个园子里待下去。

不仅如此,一有空闲时间的话,苏文还要四处寻找新鲜和珍贵的食材,有时候还专门歇业几天跑到其他地方去寻找美味。

苏园的存在,有时候更像是苏文打磨提升厨艺的场所。

不过,这也是建立在苏园营收不差的前提下,不然苏文哪有金钱和精力出去浪。

当然了,苏文这个老板兼厨子不在,苏园隔三差五闭园的情况也是常事,如果不是因为苏家菜这块招牌和苏文本身的不俗厨艺,恐怕早就跑没人了。

酒香不怕巷子深,首先也要酒好。

同理,要是酒不好,把铺子摆在大街上,也是无人问津。

习惯性看了看中午的营业额,苏文的嘴角却是忍不住抽了抽。

一个中午,江小寒就做了一桌子菜不到,而他可是连续做了好几桌,可到最后自己的营业额才堪堪超过了他,这人比人还真的要气死人。

江小寒一桌,他得做好几桌才能追得上。

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