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46 红楼四十一（第3页）

陈醋和香醋有一定的类似点，毕竟原材料是糯米，但是陈醋多半会放置更长的时间使得发酵更为完全，味道会比香醋更加的浓厚也甘醇一些。

拿乐器类比的话，陈醋就是大提琴，暗哑的嗓音作用于耳后根的部位，让人忍不住要眯起眼睛让音调在那儿静静流淌，它的味道也是，自舌尖温柔拂过，然后在舌根处堆积了下来，余韵绵长。

香醋则更像小提琴，明亮的音色就和那乍一闻略刺鼻的味道一样，在耳前轰然炸响，在你还没有意识到的时候，就盈满了整个口腔，不仅仅是口腔，连鼻尖都会被这个味道侵占。

且同样更为百搭。

香醋可当做蘸料，也能当做拌料，它入口偏甜，可以很好的中和肉类带来的腻味，也能提鲜去腥。

陈醋则因为味道的浓厚，多半作为炒菜时候的辅料。经过炒制之后的醋酸味减淡，香味却更加浓厚。

若非永春此地产优良糯米，估计也没办法用这么奢侈的姿态以糯米酿醋吧。

他特地给沈戚用陈醋做了几个小菜，沈戚沉默了一下，一口一口的就着饭吃了下去，没什么太多的表态，只是表情有些僵硬。

夏安然顿时察觉，有些被打击到，他露出了一点点小心翼翼的表情“沈兄，你不喜欢吃醋？”

“尚可。”沈戚平静回应。

夏安然眨眨眼，但是，但是那个时候做泡菜的时候沈戚不是直接拿走了一坛子吗？他一直以为沈戚是喜欢吃酸的呀？

沈戚的确挺爱吃酸，只是此时此刻他心里头可比吃进去的醋更加酸涩啦。

原因大概是因为，一路跟着夏安然回县衙，争先恐后对着夏安然打招呼的女子，都快比今天看到的三合土板要多了，还有不少送花送果子的，更有送绣品的。

沈大人抿抿嘴唇，南地的女子……真真是，有伤风化。

夏安然自然是没有察觉到的，他虽然一一推拒了女孩们送来的东西，但是于他来说，这一场景实在是算不得太陌生啊，大学时……咳。

他在大学时候还是挺受欢迎的。

夏安然对沈戚复杂的心情一无所觉，他见沈戚改了口味，便有些犹豫这醋还要不要送，倒是沈戚自己拿了那坛子醋，似乎没有什么意见的样子。

沈戚到永春县的时候已是下午，连夜走有些不安全，于是夏安然留他住了一夜，虽然县衙后院共有四间屋子，但是有两个沈戚之前借给他的亲兵忽然闹了矛盾，不愿意住在一间屋了，于是占用了一间客房，夏安然有些尴尬的发现……没房间了。

“只能请沈兄同我共住一间了。”夏安然有些不好意思，哎呀，邀请别人住下来，结果发现没地方住了这实在是，太尴尬了!尴尬癌都要犯了的那种尴尬。

沈戚倒是态度平缓，十分体谅，二人一路来闽到了后来夏安然嫌热，拆了船舱后，两人也是住在一间的，所以也算轻车熟路了。两人都没纠结太久便各自沐浴完了，一番秉烛夜谈交换了一下各自的经历后，夏安然便沉入了梦乡。

背后是另一个人的体温，虽然已经入夏，但是永春县的夏日并不太热，反而在夜间有些凉，现在背后暖呼呼的，夏安然缩了缩身子，睡眯了眼。

翌日，他的怀中被塞进了多多鹅，对此沈戚的解释是，多多进来武功大涨，留在你身边好保护你。

夏安然有些莫名其妙，他撸了把多多鹅的头毛，看着沈戚骑马的身影渐渐远去，他，他有什么需要保护的？

不说县衙里头的衙役和县尉，还有三个沈戚的亲兵呢。

莫非，夏安然神色一厉，莫非沈戚已经得到消息有倭人要侵=犯沿海了？

那得早早做好准备才是，若要开战，不说食物，药品和纱布也要提前备好。

夏安然丢下了白鹅，急匆匆小跑回了屋内列章程去了。

夏多多：……嘎——