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第一百六十八章 美食（第2页）

“今日只怕吃不成了，这个时候我上哪里去买肚子？”苏云朵面带遗憾地看着宁忠平。

“吃得成吃得成！我今日从黑水镇过来的时候，正好带了付下水，只怕东林嫂子已经带着她那俩媳妇收拾停当了。”宁忠平对着苏云朵挤了挤眼睛一脸得意。

好吧，既然如此，那就再做一次肚包鸡，满足一下宁忠平的口腹之欲吧！

“好吧，今日再让小舅一饱口福。”说着苏云朵拎起菜篮子进了厨房。

果然魏氏婆媳已经将宁忠平带来的下水全部清洗干净。

这里的人并不忌讳吃下水，不过肚子和肠却少有人吃，嫌味太大。

味大的原因一是清洗的方法不对，二烹饪的方法不对。

苏云朵却知道如何清洗如何烹饪，脑子里还有不少利用肚子和大肠做出美味的菜谱，肚包鸡只是其中之一。

当日苏云朵清洗出来的肚子和大肠，魏氏婆媳看了直喊可惜，因为苏云朵将肚子和肚子里的肥油全都剥得干干净净。

可是还不等苏云朵将肚子和大肠端上桌，那香味早就让人垂涎三尺了。

从那日以后，再清洗肚子和大肠的时候，魏氏婆媳再也不会可惜那些带着异味的肥油了。

看着洗得干干净净的肚子和大肠，苏云朵决定肚子就按宁忠平的要求做个肚包鸡，大肠嘛，除了一部分做成九转大肠，另外的就做成糯米肠，家里正好有糯米。

苏云朵扫了眼厨房，发现多了不少食材，顿时计上心来，可以将糯米肠做成种种口味满足大家不同的需要。

说干就干，安排魏氏婆媳杀鸡，给肚子和大肠淖水去味，苏云朵自己则先将糯米泡好，然后开始着手准备其他的食材，很快厨房里就飘出令人垂涎欲滴的各种香味。

正与宁氏绣花聊天的孔夫人，抽了抽鼻子道：“不知朵朵今日又做了什么，好香！”

自从来到葛山村，虽然日子过得没有京城那么热闹，却让她享受到了在京城无法享受的生活，宁静而从容。

更重要的是，还让她品尝到了在京城无法品尝到的美食。

苏云朵的手艺与精制两字压根沾不到边，甚至可以说十分粗糙，可是那些匠心独具的美食依然吸引着她的味蕾，就比如此时此刻，锅里的美食在京城压根就上不了台面，却依然引人向往，恨不得冲进厨房先尝为快。

孔夫人这里只能想想，踏着饭点带着苏泽臣从山上回来的孔大夫可就没有他夫人那样的矜持。

这不，闻香而来的师徒二人组已经一步迈进了厨房。

“丫头，今日又做了什么美食，快给老夫尝尝。”老大夫一只脚还在厨房外嘴里已经嚷道。

“姐，好香！”同时响起的还有小馋猫苏泽臣的声音。

苏云朵不用回头也能想像到这一老一小如出一辙的馋样，嘴角不由愉悦地勾了勾，能让人吃上美食真是件令人愉快的事！