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王罢眼皮一跳,下意识的感觉情况有些不对。而欣雨也朝王玄礼打了声招呼便匆匆离开厨房。
当厨房内只剩下王罢和王玄礼父子两人时,王玄礼走向厨台接过厨具对着王罢道:“小兔崽子你给我看好,这才是炒菜!”
只见大勺在王玄礼的手中不断的挥舞,锅中的菜不断的翻滚很快就有香气传出。灶台上的火焰似乎也在跟着大勺的律动在不断的跳动,火舌吞吐着似乎要将整个锅全部吞噬。
虽然王玄礼断了大拇指,但是却不影响他颠勺。晃勺翻锅行云流水一气呵成,让一旁的王罢目瞪口呆。
这些技巧他都是在电影上看见过,那里真正的见识到。在说他一直都认为颠勺太过花式了并不能增加菜品的美味度。可是现在他才发现自己的想法是多么的天真。
之前将高枫打败后王罢便一直处于膨胀状态,对自己的厨艺无比的自信。
“爸你这是……”王罢看的口干舌燥,他也想上去颠勺可是锅很重,翻了几下锅就感觉手腕极酸。
“想学吗?我教你啊。”
晃勺,翻过,上菜在加上和王罢聊天。此刻在王罢的眼中王玄礼无疑就是偶像了,之前王罢只知道自己的父亲做菜很好吃,现在想想才发现之前王玄礼是在藏拙。
“我想学!”
王罢没有一点疑惑直接答应下来。
“想学?可以将这个带上。”
不知道王玄礼从哪弄来的两个沙袋认到王罢的面前。
王罢疑惑的看着沙袋,他心中估摸了沙袋的重量应该每个大概有五公斤这么重。他心中很多疑惑,但是还是将沙袋绑在腿上。
“谁让你将沙袋绑在腿上的?”王玄礼语气一沉训斥了王罢一番道:“你炒菜是用腿炒的吗?”
“难不成是绑带胳膊上!”王罢看着一个足有十斤的沙袋不禁下了一跳,真将这个沙袋绑上到时候还能炒菜吗?
“确切的说是绑在手腕上。颠勺的时候不仅胳膊要有力气,手腕也要有足够的力量去晃勺翻锅。绑上沙袋只不过是最基础的训练。”王玄礼不苟言笑,让王罢心头的疑云慢慢的散去。
“厨师是一个累活,想要当一个好厨师不仅仅要有超高的厨艺还要有强健的体魄。厨艺是经常厨师长年累月积攒的,并不是一朝一夕就可以达到登峰造极的境界。”
“虽然强健的体魄也不是一朝一夕可以练就的,但相对于厨艺煅炼身体还是比较容易的。”
起初王罢听起来还是非常有道理的,可是越听王罢感觉越不对劲。他是想和王玄礼学厨艺的可是现在王玄礼却一直强调什么当厨师要有强健的体魄。
不错这句话不假,可是现在他想的并不是什么强健的体魄而是登峰造极的厨艺!
“可是老爸,我现在的身体好的很不需要在煅炼了。我现在要的是更好的厨艺啊。”王罢撅着嘴否定王玄礼的话。
王玄礼直接给了王罢一个暴栗骂道:“小兔崽子办什么事都要一步一步来。做事情不要一蹴而就,你要去累积这样你才能成为真正的巨人知道吗?”
王罢摸着脑袋不敢在和王玄礼顶嘴只能默默的点点头。
接下来王玄礼依旧在王罢的面前表演他精湛的厨艺,没错就是表演。王玄礼在厨房所挥出的每一刀,所翻动的每一次大勺在王罢的眼中来说都是艺术,是他前所未见的厨艺表演。
慢慢的一个信念在王罢的心中生根发牙。他想要成为像他父亲这样的厨师,他想站在餐饮界的最顶峰!
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