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第407章 火力（第2页）

古芊芊笑着答道：“他就这样。”

山伢子回到厨房，煎皮、上色、改刀、上蒸笼，然后将双手置于灶火两侧……

山伢子没有调运法力，因为脑子里突然灵光一现，凡火做不了鬼食，因为火力不够。

这个火力，指的是灶火吗？如果指的是灶火，那现代的高压锅完全可以代替火力不足的问题。

他总是在灶火上下功夫，其实科技已经能够代替法力了，完全没有这个必要，所以根本就不是灶火的问题。

这个火力，指的应该是食材中的能量饱和度。

而凡火做不了鬼食的意思，应该是以过去的制作工艺来讲，灶火的温度和透析度都不够，所以要用法力催动。

另一个原因，过去的灶火大多是灶台，烧劈柴的，不是现在这种煤气炉灶，而且过去都是那种大锅，蒸炒烹炸都在那种大锅上，密封性也不是很好，所以用法力催动灶火的同时，法力也会渗透到食材中。

山伢子用法力催动炉灶，虽然也能将法力渗透到食材中，但毕竟他的法力有限，专注于灶火，就很难有多余的法力渗透食材。

就拿无心无色那道菜来说，最后一道工序是烧干汤汁，用什么烧？现代有喷灯，过去有什么？难道是拿根木头引着了火去烧吗？

当然是用法力催动外气。

厨艺中所讲的火力，一方面是指灶火的温度，另一方面是指食材的火候，两者不能分开，合适的温度才能烧出合适的火候。

但对于鬼食来讲，如果只是靠着灶火的温度去透析能量，那不等食材中的能量饱和度达到要求，盛食材的容器就会烧化掉了。

山伢子双手上移，移到了锅盖的缝隙处，他不能开着锅蒸，因为制作工艺不允许这样做，法力所起到的作用是能量转换，并不是烹煮食材，食材还是要靠厨艺制作，所以锅盖的缝隙处是最好的选择，可以让法力更顺畅地进入锅内。

霍晓荧安静地等着，在心里反复琢磨待会儿怎么劝慰山伢子，因为没有了火行石，山伢子的法力至少要减半，做出来的鬼食肯定咬不动。

外面突然有人喧哗，随即闻到一股异香，霍晓荧一愣的工儿夫，山伢子推门走了进来，奇异的香气瞬间充满整个房间，外面还有食客在嚷着问：“那是什么菜，给我来一份儿！”

所有人都震惊地看着山伢子，山伢子把托盘放在茶几上，说道：“尝尝。”

龚钰丹第一个伸筷子，山伢子一把攥住了她的手腕，说道：“你不能吃，你是普通人，你吃一口，就会口鼻蹿血，甚至会爆血管儿。”

“啊~”龚钰丹苦着脸闹腾。

山伢子松开她斥道：“想死就吃吧！”

“哼！”龚钰丹白了他一眼，收回了手，放下碗筷，掉脸撅嘴的生闷气。

门推开，徐四先走了进来，后面跟着姜悦玲、洪拓、桃花儿、史晋，还有齐有成。

山伢子双手捧着筷子递向徐四，说道：“师父，您尝尝。”

徐四接过筷子，夹了一块放进嘴里，蓦然间眼圈儿一红，连忙别过头去，抬起手沾了下眼泪。

姜悦玲从徐四手中拿过筷子，夹了一块放进嘴里，随即深吸了口气，脸膛发红，说道：“好香啊！入口即化。”

霍晓荧抓起筷子夹了一块，入口滚烫，随即化作一道火线直入肚腹，整个魂体瞬间暖了起来，愕然看着山伢子说道：“怎么会这样？”