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“我且来尝一尝今日轰动全城的秦家粥!”裴温说着,开动起来。
秦凌在他旁边坐下:“可别这么夸,这么大的海口,我可夸不起!”
不多时,裴温吃完了,自然是赞不绝口,还埋怨了她一句为什么这么好的事不早点告诉他,害他差点没赶上。
秦凌笑笑,但没说什么。
关于开粥铺的这件事,她本来就没打算跟裴温分享,她和裴温的合作,只在粮仓那一件事上就可以了。
虽然说有官府的关系自然是好,但是倘若太过亲密了,也不是什么好事,像如今这个样子,正好。
“竟能想到以瘦肉入粥,辅以咸味,真是别出心裁啊,大厨了不得!”裴温说着,看向秋娘。
秋娘连忙摆手:“这功劳我可不敢占,这粥谱,可是姑娘给我的,我也不过就是熬出来而已。”
裴温看向秦凌,眼睛亮亮:“哦?这么厉害的么?”
秦凌一挑眉:“对啊,我就是这么厉害,不行嘛?”
裴温笑了,忽然又道:“对了这瘦肉粥之中我尝着还有别的味道,那吃起来黑乎乎黏腻腻,还有点别样香味的东西,是什么?”
秦凌自然知道他说的是什么,但是她却摇摇头:“这个可不能说,这是秘方!指着它赚钱呢!”
裴温顿时失笑:“倒是我唐突了,抱歉,抱歉!”
秦凌笑嘻嘻:“你要是觉得好吃,明天再来就是,我给你留着,啊,还有,甜粥的豆米我给你包一点,你带回去,给知府大人尝尝!”
万大松不用吩咐,自去打包了,秦凌接过来递给裴温,送出了门。
其实关于刚才的那个问题,万大松和小五子等人也都有疑问,只是秦凌都说了是秘方了,所以谁也不敢问。
说起来那也确实是秘方,不过也不是什么特别的东西,就是皮蛋瘦肉粥的皮蛋罢了。
也幸亏秦凌是个吃货,前世的时候特别爱吃皮蛋这一口,为此还曾经精心研制过皮蛋的制作方法,奈何虽然有了配料,但是她是个手残党,做了几次没做成,只好还老老实实买着吃,不过那配料的方子却被她烂熟在心了,也没想到这会儿竟然真的派上用场。
更有趣的是,秦凌想起这一味粥的时候,才发觉原来梁州府一带竟然没有皮蛋这个东西的。她又觉得此粥特别好吃,肯定能够风靡一时,便把脑子里记得的配方告诉了秋娘,让秋娘反复实验。
也幸亏此时是盛夏,做皮蛋需要的时间不长,也就十来天的时间,秋娘就成功实验出了第一批皮蛋,用到了这味皮蛋瘦肉粥里。
但是为了保住皮蛋这个秘方,她刻意在名字里隐去了“皮蛋”两个字,只要皮蛋在手,谁也偷不走她这个皮蛋瘦肉粥的专利。
更何况,梁州府的百姓们最常惯吃的是五米粥,甜豆粥等粥类,咸粥一类就连裴温这样的人也觉得很是新鲜,因此这皮蛋瘦肉粥她最是花心思,也是最得意的,最拿得出手的。
想到此处,忍不住自己又去盛了一碗,开心地吃了起来。
正如裴温所说,因为第一天的这些很快就卖断货的粥,秦家粮铺一下子在梁州府内名声大振,就算没红透半边天吧,至少在东城这一带是有了名气。
因这这名气,庙会的第二天,秦家粮铺被更多的人强势围观了。许多人来赶庙会的时候,都刻意跑来秦家粮铺,为的就是喝上一碗粥。
早晨准备食材的时候,众人就都建议秦凌多备一点粥,但秦凌坚决不同意,示意秋娘只做和昨天一样的粥,然后开门营业。
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