手机浏览器扫描二维码访问
80真空低温烹饪法加更（第3页）
这古怪的装置，恕他们眼拙，居然一个人都没见过。
“你们见过就有鬼了……”
罗修笑了笑。
这其实是他自己用碧木，也就是竹筒做的一个“抽气泵”！
作用么……当然是为了烹饪时，抽取真空。
也就是传说中的——真空烹饪！
因为普通的加热，会使肉质迅速产生反应，形成所谓的——梅纳褐变，这也是自然的常识！
梅纳褐变，就是指肉类、糖类等等物质，在经过加热的瞬间，和空气产生了化学反应，从而让食材表面，发成褐变的反应。
简单地说，就是我们炒菜的时候，原本红色的肉，在加热后，瞬间变得黯淡。
这就是梅纳褐变。
但是，罗修的真空烹饪之后，肉质的表层，却依旧会是完美的红色……看上去，宛如一块没经过烹饪的肉质。
所有人都一眨不眨的看着罗修古怪的烹饪方式，说实话……牦兽肉这样的煎烤，简直大大出乎他们的意料之外。
刚刚还有人说罗修用了很平庸的烹饪方式，但下一秒，显然他们被集体打脸。
这时候罗修拿出的“真空隔绝器”，绝对让烹饪过程，变得稀奇古怪。
更关键的是，罗修在刚刚烤炙野糜肉时，已经发现了——
他能够用自己的灵气，调节熔炼藏铁炉火苗的大小。
这一切，应该是和自己体内的小火苗有关，他能够调节熔炼藏铁炉的各种火候，灵气全部散发出去，就会形成一开始那冲天的巨焰。
这种神奇之效，一点都不次于李玄臣的天澜灵火！
“自己这小火苗，说不定就是一种灵火！”
罗修微微一笑，开始正式的烹饪。
唰！
他很小心的操控着地心炉内的火苗，用了很小的火焰。
“这样的加热，可以恒温在60度左右！”
罗修前世身为世界级的厨神，显然对温度无比敏感……他调节小火的目的，就是为了恒温！
而60度这种低温，加上真空烹饪，这是一种相当有名的烹饪方法——真空低温烹饪法。
这种烹饪方法，最高程度的保留食材的原汁原味，也同时保留了食物的颜色……更能保留食物的营养成分，分离食物的原汁和表面水分，比蒸、煮更能保留神秘的食材味道。
而在煎炸牛排之中，有一种牛排，就用到这种烹饪方法。
西冷牛排！
罗修这一次要做的牦兽肉菜品，就是西冷，不过……不是普通的西冷牛排，而是他前世自创的——中西合璧，西冷牛扒！
全职法师
一觉醒来，世界大变。熟悉的高中传授的是魔法，告诉大家要成为一名出色的魔法师。居住的都市之外游荡着袭击人类的魔物妖兽，虎视眈眈。崇尚科学的世界变成了崇尚魔法，偏偏有着一样以学渣看待自己的老师，一样目光异样的同学，一样社会底层挣扎的爸爸，一样纯美却不能走路的非血缘妹妹不过，莫凡发现绝大多数人都只能够主修一系魔法，自己却是全系全能法师！...
斗罗大陆3龙王传说
伴随着魂导科技的进步，斗罗大陆上的人类征服了海洋，又发现了两块大陆。魂兽也随着人类魂师的猎杀走向灭亡，沉睡无数年的魂兽之王在星斗大森林最后的净土苏醒，它要...
万古天帝
人族少年叶寒，身怀神秘功法天帝诀，入大世界中，与群雄争霸，观万族并起！天地苍茫，今朝我主沉浮！小说关键词万古天帝无弹窗万古天帝txt全集下载万古天帝最新章节阅读...
全职法师
一觉醒来，世界巨变。藏匿于西湖下的图腾玄蛇，屹立时如摩天大厦。游荡在古都城墙外的亡灵大军，它们只听从皇陵下传出的低语。埃及金字塔中的冥王，它和它的部众始终觊觎着东方大地！伦敦有着伟大的驯龙世家。希腊帕特农圣山上，有神女祈福。威尼斯被誉为水系魔法之都。奈斯卡巨画从沉睡中苏醒。贺兰山风与雨侵蚀出的岩纹，组成一只眼，山脊...
雪中悍刀行
这个江湖。有武夫自称天下第二一甲子。有剑仙一剑破甲两千六。有胆小的骑牛道士肩扛两道。但一样是这个江湖，可能是江湖儿郎江湖死，才初出茅庐，便淹死在江湖中。可能对一个未入江湖的稚童来说，抱住了一柄刀，便是抱住了整座江湖。而主角，一刀将江湖捅了个透！临了，喊一声小二，上酒...
总裁老公超给力
因为，她是真的很想念他，很想，很想，那股想要他的感觉，也越来越强烈。他们本来是夫妻，在这种事情上根本就没有必要压制。而且，此刻她也只是手受伤了而已...