书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第43章 麻婆豆腐（第1页）

第43章麻婆豆腐

“那我去别地看看。”季冷颜拿起钱就要走。

“这位爷，实话不瞒您说，您点的这些菜，咱们天下第一楼没有，其他的酒楼饭馆，也不可能会有的。”小二喊了一句：“您说的这什么麻辣，小的连听都没有听说过，大伙儿说说，你们听过没有？”

“没有！麻辣是什么？”

“就是啊，从来没听说过。”

“是吃的东西吗？”

“好吃吗这个？”

“我不说走遍了整个天宸，这一半也是有的，从来没听说过这种东西。”

………

食客们也都纷纷跟着附和，没有人知道麻辣是什么。

季冷颜确定了，这边是没有麻辣的调料的，咳了一声，道：“我这里倒是有麻辣的东西，不知道你们的后厨能不能做出来我要的东西？”

“这位爷，您说的是您有调料，要让我们大厨给你做吗？”小二倒是机灵。

“对，就是这样。”季冷颜笑：“你们的大厨能做出来吗？”

“你只要有，我们大厨就能做。”小二引着她就要去后厨。

食客们也非常感兴趣，她说的麻辣到底是什么调料，说的这么神秘。

季冷颜自己不会做饭，但是会指挥人做饭。

把带来的辣椒交给帮厨切成碎丁，花椒磨成了碎。

花椒昨天摘的，还没干，要不季冷颜就直接给磨成花椒面了。

这天下第一楼的大厨陈皮也是个名人，今年也就25岁，却是整个清水镇号称第一的厨师，他爷爷曾经是宫里的御厨，一身的本事全都传给了他。

这家伙也是个对美食追求极高的人，平日里没事的时候就喜欢研究各种调味料，这会儿有人送来了他感兴趣的东西，自然会做。

“陈大厨，您先看看这东西能用吗？”帮厨把东西递给主厨看。

陈皮一一尝了，眼睛也跟着亮了，这两样东西确实味道古怪，后劲儿也足，直呛嗓子，过后却又回味无穷。

“这个是什么东西？”陈皮看着季冷颜。

“左边的那个，是辣椒，右边的那个，是花椒，全都是正经的调味料，味道独特，还能驱寒暖胃。”季冷颜一看就知道这人对调料很感兴趣：“陈大厨，我可以教您几道用这个做出来的菜，但是我今儿带的调料不多，能做的也就是几道菜的量。”

“好好好！我先看看这到底能做出来的会是什么味道。”陈皮迫不及待的对着季冷颜招手，让她往自己身边来。

豆腐，鸡块，排骨，鱼都是现成有的食材。

在季冷颜的指挥下，陈大厨没多会儿就做出来了一道正宗的麻婆豆腐。

季冷颜想着他们没有吃过辣椒跟花椒，或许刚吃有点儿不习惯，没想到陈大厨吃了一口，就没停下来。

身边的厨子都一脸好奇的瞧着他，也想尝尝味道，谁知道他自己就吃了一整盘子的麻婆豆腐，恨不得连盘子也给舔干净了。

吃完了之后，陈皮才抬头，兴奋的看着季冷颜：“你家里还有多少这种调料？”