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第九十章 素人厨师选拔（第1页）

肖威一句话点醒梦中人。

他说：“第三季比赛是素人厨师和名厨世家的人比，如果我们拿了钱……”

萧佩妮想了想又说：“他们都是那世家传人，还会在意我们的钱吗？”

肖威说：“谁不喜欢钱呢。”

“很多事情我们做不到，只是因为钱不够多而已。”

萧佩妮之所以能和肖威玩到一起去，也是因为三观相符。她点点头：“那节目组那边是不是也要联系？”

“这种事情……直接找最上面的人不一定有用，而且还容易适得其反。”肖威道：“我们现在想当这素人厨师，就先要找节目组中这个寻找厨师的人。”

萧佩妮深以为然。

两天后。

陪你轻食走进来一个女人。

“顾客您好，请问几位？”服务员笑容甜美，上前招待。

“我是来找这儿的肖先生的。”

“哦哦！那您先坐。”

小姑娘扭头去找了肖威。

孙春晓这一次来到平城的南希城区是为了当面和确定下来的凤致以及胡为壮师傅谈节目录制的事儿，但由于她接到了一个电话，于是就来到了这家店里。

一个男人向她走了过来，伸出手笑道：“你好，我是肖威，是我联系的你。”

“你好，孙春晓。”

孙春晓简单的笑了笑。

事实上，私下里见主动来联系的厨师是不合规矩的，孙春晓在《巅峰之味》节目组干了这么久，什么样的人都见过。

肖威一打电话过来她就知道是什么意思了。

她听懂了肖威的言外之意，是说如果自己让他们参加节目录制，那么她将会得到相应的报酬。

孙春晓心想反正自己也是一个人来的，而且肖威说他们做的是西餐创意菜，目前定下的素人厨师中做创意菜的不多，而且他们打算请一个擅长分子料理的厨师世家的后人，这一组搭配非常合适。

这次来孙春晓就是想来试菜的。

二人寒暄一会儿，萧佩妮就带着一些传菜员，端着盘子上来了。

由于是试菜，也没有那么多先后顺序，香煎鹅肝、沙拉、蒜香面包片、烤牛肉粒、西冷牛排、蘑菇汤配松露泡沫、芒果冰激凌炖焦糖布丁和巧克力熔岩蛋糕是一起上来的。

孙春晓看了这些菜，觉得也没有什么创意可言，但由于摆盘都不错，看着卖相也好，于是尝了起来。

鹅肝入口即化，味道也不错。蒜香面包片的香气很浓厚，面包里面松松软软的，外面有一点点焦香硬脆，蒜香与黄油的味道相互融合，这样的搭配并不会出错。

沙拉温度正好，菜也十分新鲜，像是新从地里摘出来似的。

牛排和牛肉粒都是常规菜式，孙春晓吃过一些国外大厨做的牛肉，再吃普通的牛排也不会感到十分惊艳。