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大豆花生丰收,交完公粮后,剩下的都是他们村里自己的。
选出一部分来,由收购站的评定等级,然后再卖给收购站,这也算是村子中的收入渠道之一。
收购站收走后,村里会得到钱和票,入账后年底一起分发。
同样,其余的粮食也是如此。
棉花种的不多,只够自己村子用,倒是今年芋头种的不错,志斌叔说估摸着能卖个好几百块钱。
今年呢,是收购站去隔壁黄庄拉鸡蛋的时候,志斌叔就过去和人交谈一番。
于是,等他们下次收鸡蛋时,就顺路来把村里的黄豆和花生都给收走了。
最后剩下的才会拿到榨油坊去榨油,今年每家每户都能比往年多分个四五斤的油。
可别小看四五斤,如今城里每人每月才半斤油,农村人更少了,只有二两!
因为农村养猪,所以有猪油顶着,供应上就比城里少些。
宁渝科普道:“有些地区压根就没供应油,因为那地方就是油料作物生产区,自己就能自给自足。”
这种地方往往会更宽裕点,其他地方食用油真的是要省着点吃,一年下来,能吃上一次油炸物就很不错了。
反正村里油多的消息传出去后,村里就陆陆续续来了不少人,认下不少干亲。
什么干奶奶,什么远方姑姑……
认来干啥?
认来买油!
说买不大合适,陌生人才叫买油,可我们是干亲,亲戚能叫买吗?
叫送!至于我给他钱,那叫补贴亲戚!
乔茗茗一家四口,总共得了二十斤的油,藏得老紧了,是半点不敢让人知道。
这些油是边榨边分发,部分村民们压根没心思干活啊,都等着这油来润润肠胃,给秋收中的自己和家人补补油水呢。
等这股“油热”降下来些后,乔茗茗和宁渝就赶紧把油装到塑料桶中密封着,只要保存完好,那么这些油就足够他们吃好久了。
秋高气爽,秋风被稻谷染了味儿,劳作的声音在村中日出不穷。
旧牛棚中,鸽子也长大许多,到了能吃的时候。
最近夜晚,乔茗茗都掰着手指念菜谱。
“烤乳鸽,会不会?”
这能不会吗?
姥爷是粤菜大厨,能不会烤乳鸽吗,这话纯属白问。
乔茗茗疑惑:“哎,我记得鲁菜好像也有烤乳鸽。”
宁渝:“平原乳鸽?是有,德州菜,这就跟粤菜中的咕咾肉,和闽菜中的荔枝肉差不多,属于比较相似的菜。但是平原乳鸽放了十多种的中药材,吃起来味道还是相差得比较大的。”
“那到底是哪边先出现的?”
宁渝笑笑:“你这个问题问得傻,咱们国家如此之大,地大物博,人口流动迁徙之时又交汇融合,有些菜早已分不清最早是哪个地方先出现。而且就不能各自都想到了吗,大家用的都是脑子,这么多人总有脑袋想一处的时候。”
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