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第92节（第2页）

周苹果就问：“老发香菇怎么做？”

工作人员笑出声：“那我哪里知道，我要是知道不得自己去做了吗。”

乔茗茗也问：“那有人来卖过吗？”

工作人员：“没有，供销社今天新来了一批老发香菇，我也是听供销社的同志说的，说是收购价就五块六一斤呢。”

旁边围观的人说：“好似是江省那边来的，每年没产出几斤，过年想买都买不着，这玩意儿比肉还贵，但是泡发一下，不管拿去做啥都够香。”

“哦，泡发的水还可以留着，拿去炖东西吃贼好吃。”这人又补充说。

乔茗茗挠挠头，她想起来了，自己当初在首都时买过干香菇，确实贵。

可是，你自家种的香菇是种不出来那味道的，而且也种不了那么多。

估计得像山葵一样，在山上给它创造一个自然生长的环境，然后再规模种植才行。

这就是她的知识盲区了，乔茗茗决定回去后问问宁渝。

卖完菇，一行人赶去供销社。

供销社里确实有老发香菇在售卖，但却许多人在抢着买，没半小时就见底了。

大伙纷纷抱怨：“怎么那就这么少，还有没呀有的话就摆出来吧。”

店员皱眉：“没呢，早就被抢一波了，冬天要到了大家都想买，就那么点货哪里够卖的？”

乔茗茗进门，走到一位买到老发香菇的顾客面前，对她笑笑道：“婶儿，你能不能把菇给我看一眼，我看看就还你。”

“咋啦？”

“没咋，就是好奇这菇。”

这位婶儿从袋里拿出一个来，乔茗茗接过仔细瞧瞧，说：“品相真不错。”

香菇盖上有裂纹，这都可以叫做花菇了。这种菇组织紧密，而且营养物质上据说会稍微更高一点，口感也会更滑嫩。

而且香菇盖的厚度也不错，边缘处是向内卷的而非直直的。

直直的说明是熟过了头，味道可就大大降低了。

至于说香菇的香味儿，都不需要她刻意去闻，这会儿供销社内就满是香菇香。

那味儿，确实勾人。

县城里家里有点闲钱的应该都会买，做肉丸做饺子做包子甚至炖菜时放些进去，味道上升一大截。

乔茗茗心思转了好几个弯，脸上不显，笑了笑把香菇递回去：“谢谢婶儿啊。”

“没事没事。”这人点点头离开。

此刻周苹果母女在逛着供销社，买好几样东西后，周苹果说：“我和我娘去一下肉铺，小乔你是在跟我们去还是先到路口等叔公。”

是的，这会儿老周头估计还没到县城呢。

乔茗茗：“没事儿，你们去，我在供销社看看吧。”

周苹果挥挥手：“成，你待会儿来肉铺找我们也行，没看到我们的话就到路口等着。”

乔茗茗点头，等她们离开后，就走到柜台前，这里的墙上放着布料。

这时候的布料多是黑蓝绿三种颜色，再就是白了，不过白色绿色可都比较贵。

其余的稀有色，比如说红布那些，那就更贵了，而且还难买。