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第18章（第1页）

在没有人指导的情况下，凭着一腔热血和盲目自信，没有看任何教学书籍和视频，只凭感觉下厨，调料放得天花乱坠，食物生熟看她心情。

父母和哥哥们看她做得辛苦，不忍她失望，把她的“作品”含泪全部吃完了，才会引发全家进医院的后果。

但如今不一样啊。

她已经二十几了，站到灶台前不用垫椅子，翻动锅铲对她来说是小意思。

而且，她还看过很多做美食的视频，看过书，对烹饪过程了熟于心。

现在下厨，味道不一定有保证，但食品安全问题，肯定有保证。

冼虞费劲九牛二虎之力，终于除好了虾线。

看得保姆都替她松了口气，有时真想一把夺过去，三下五除二干好。

现在可算是好了。

“小姐，你要做什么？”

冼虞想了想，道：“有没有不能太简单，又不能复杂的做法。”

“就是，”她捏了捏手指，比划了一小节指头，“就是能显出我是有一点厨艺，但又不会失手的。”

保姆被逗乐了，想了想，“要不做干锅虾？就油炸好，然后爆香炒一下。”

“油炸已经保证虾不会难吃到哪里去，后面爆炒算是锦上添花，能够让小姐自由发挥一丢丢。”

冼虞鼓掌：“很好很好，就是这样。”

于是乎，在冼虞手忙脚乱的翻炒中，在保姆慌乱的喊叫声中，一道干锅大虾终于新鲜出炉。

冼虞端着菜走出厨房后，保姆狠狠擦了一把汗，教小姐做菜，比自己做五个菜都累。

餐厅。

冼虞很满意今天做的干锅大虾。

这色泽，这香味，很不错！

她看了看，决定将干锅大虾作为卧底，混入今天的晚餐。

五分钟后，冼家人陆续回来，到齐吃完饭。

“咦？今晚怎么有道菜这么少？”冼方舟一眼就看到醒目的干锅大虾。

冼祁看了眼，讨打暴言：“爸，咱家已经吃不起虾了吗？”

成功获得冼方舟和于兰混合双打。

冼虞抿唇。

这……她不是怕失手，浪费食材，本来打算要做三四次才能出一锅能吃的。

没想到第一次就没糊，这在她眼里就算成功了。

第一次特别珍贵，所以，剩下的虾她也没打算做，先让家人尝尝她第一次做出来的虾。

再说了，稀少才显得珍贵嘛。

想

到这儿，冼虞挺直了腰背，“物以稀为贵，说不定特别好吃。”

于兰和冼方舟觉得很有道理，连连称是。