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第30章（第1页）

很快他开始庆幸汤盅的份量并不多，别的菜统统没碰，就着那一盅酸菜鸭肉煲，他吃了一碗一碗又一碗，统供三碗饭。

甚至饭后让夫人陪着他在院子里走了数圈，这才觉着饱胀的肚子没那么难受了。

……

三道人影骑着马从城门直入，对城内环境道路不太熟悉，行马的速度慢了下来。

穿街过巷，在热热闹闹的长安街前，为首的青年神情郁郁，打量两眼左右两侧热闹的酒楼，勒住马匹：“吁——”

随意指向其中一家：“今晚就先歇在这儿吧。”

身后两名侍从随即翻身下马。

进酒楼大门，成圭扫望一圈店中用食的餐客，皆是陌生面孔。

点餐食时，小二推荐炙羊肉。

成圭摇头，京都十年生活养成了他的京都脾胃，多以精羹细煮为食。

羊肉性燥，辅以重料炙烤，燥上加燥，早就吃不惯了。

“我们家另一道招牌正是汤煲，客官试试？往前这道菜只供老主顾，近几天才开始外点，吃过的人还没有人说不好的，只是价钱要贵上一些。”

钱不是问题，汤煲很快就被端上来了。

边远疆城总归是要差些，酒楼小二很没有眼色，端菜时还试图建议：“我看客官应是外城人，那下回还是可以尝尝炙羊肉，不吃羊肉，白来滁州。”

成圭上次在这酒楼中吃炙羊肉的时候，西福楼这一任酒楼东家恐怕也还是个毛头小子。

他犯不着跟个小二一般见识，只是不经意一笑：“滁州能有什么美味佳肴。”

制食手法粗鄙，来来回回就那么几样。

自十二岁离家，赴京都求学，而后功名有成，至今十年，再回滁州，一路上全是陌生面孔，他的口味也早就变了。

若不是官场晦深复杂，得罪权贵，被一贬再贬，竟贬回老乡做个最低等的小吏，他还以为自己会在京都落地生根。

成圭揭开瓷盖，汤色清亮，酸香四溢。

他眉头微挑，有些讶然，轻舀一勺，尝了尝味道，倒是出乎意料的好。

又舀了一勺，微浅的酸咸很开胃。

成圭放下汤匙，长长叹一口气。

两名随从顿时停了夹菜的动作，关切地看向他，自贬官一来，老爷一直心情乏闷，沉郁难解，同样胃口也不佳。

成圭摇头，只是转头吩咐小二：“再上一份炙羊肉。”

小二声音响亮：“好嘞！”

成圭又舀一匙汤，细细品。

第一口酸汤入喉，他想起了滁州终年不歇的漫天风沙。

这么多年了，还是这样，吹得人灰头土脸，很不体面。

第二口酸汤暖胃，他脑中浮现出入城时走过的街道长巷。

和离开时已经大不一样，游子归乡，都要不识得路了。

夹一块软嫩咸香的鸭肉，忽忆起还是孩童时，闹着让阿爹带他来吃炙羊肉，阿爹烦得不行又拿他没有办法的模样。

自从京都书塾的朋友笑称它为下等吃食，他就再也没碰过了。

“炙羊肉来了～”小二的吆喝声响亮又悠长。

成圭夹起一块羊肉，细细凝看，烈火炙烤出晶亮的油棕光泽。