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第131章（第1页）

顾砚宽看着他，沉思了片刻后，点点头，爽快的道：“成，我可以出一笔钱入股，加工跟管理的事我不掺和，你自己看着办。”

姜广军需要他手上的人脉，他又何尝不想多赚点钱？

因为不管是批发还是零售，卤肉的市场他一直都很看好的。

还有黑市那边，有些事情不能做一辈子，是时候该放手了。

姜广军高兴极了，他笑着伸出手，“宽哥，希望咱们以后合作愉快。”

顾砚宽笑着，露出一口大白牙，同他握了握手，“这事儿你早就算计好了吧？”不然之前找他帮忙打听店面时怎么不说。

“呵呵，没办法，我手里的资金实在有限，又想开卤肉店，只能找个信得过的合作伙伴。”

姜广军毫不掩饰自己的窘迫，大方的承认了，不过除了宽哥，他不会跟别人合作。

第90章没问题才是大问题

商量好合作的事情，顾砚宽这边的资金一到位，姜广军就立马筹备起来。

他这次租的店面很大，光前面的门脸就有上百平，后面还带个大院子。

院子里有正房三间，东西厢房各两间，不管是用来住人还是当做库房都没问题。

不过租下来，还不能直接开业，要好好收拾一下，隔出操作间跟前厅。

前厅也就是门市不用太大，只要干净整洁，能摆放开柜台就成。

后面的操作间，必须要找专业的师傅仔细设计一下，还要砌上一排大灶，置办很多工具、厨具，琐碎事不少。

至于卤肉师傅，自然还是魏家母子，卤肉方子卖了，因为事先说好的，他们不能自己开店，再说孤儿寡母的，想开店也没那么容易。

只是魏大娘年纪大了，身体又不太好，有些干不动了，好在魏宏盛将她的手艺学到了九成，算是后继有人。

姜广军跟他们说好，继续雇佣他们做卤肉，双方已经签了协议，免得有后患，其他的不变，都照旧，其实就是换个地方干活而已。

为了上班方便，魏大娘决定搬到城里住，乡下的房子太旧了，她暂时不打算盖新的，过几年再说。

在决定搬家的前一天，姜广军照常过来拉卤肉时，魏大娘拉着他问道：“小姜，村里的鸡蛋你还收吗？”

“收，当然收，只是我没时间。”今天是他最后一次来魏家村拉卤肉，明天开始就在店里做了，后面会越来越忙。

“大娘，要不您找个信得过的人，收完直接送到店里去？”做卤蛋需要很多鸡蛋，在乡下收便宜一点，更主要的是，他不想跟村里人断了联系。

魏大娘想了想，“那就交给宏盛他堂哥宏昌吧，那人你见过，做事稳重，人又本分，之前的鸡蛋有大半都是他收上来的。”

“行，就用宏昌大哥，都是熟人，合作起来放心。”姜广军同意了，他笑了笑，接着又说道：“大娘，今年我打算早点卖猪肉，不想等到年底了。”

马上要立冬了，天气正在渐渐变冷，农户家饲养的猪也长肥了，是时候开宰了。

“那叫我娘家侄子过来？”

“不着急，等卤肉店开业的，让他们到店里来，到时候我跟他们好好谈谈。”

卤肉店定在下周，也就是十一月九号开业，还有几天。这次他不想再小打小闹了。

魏大娘点点头，知道姜广军这是有新的打算，不过她没问，反正又不会亏待他们。