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第78章（第3页）

好，一看就没中。

花吉团默默走开了。

这么不吉利的话她当没听到。

柳金枝无奈一笑，转到膳房里。

她觉得得给自己找点事情做，不然一闲下来，就容易胡思乱想。

不止是想柳霄，还会想傅霁景。

正好秋日多枣，先前柳金枝就买了不少给月牙、柳霄两个当零嘴吃。

连吃了两日，也没怎么吃完，全都堆在了饭馆里当伙计们的餐前小食。

此时不用白不用，正好拿来，连同前几日婶子又送来的香梨一起，做一道川贝秋梨膏。

毕竟秋日干燥，容易喉咙生洋、干咳不止。

做些秋梨膏润肺、生津、消秋燥。

除了可以放在饭馆售卖，还可以发给员工当福利。

一点儿都不浪费。

柳金枝把圆滚滚的香梨握在手里，用盐巴搓洗梨子的表皮，洗净后放到一边晾干，去皮、去核、切肉，并放在石臼里捣碎，直至成泥。

红枣去核、生姜去皮，混合着捣碎的梨泥倒入锅中，再加入山楂干、罗汉果、川贝，用长勺圆头锅铲搅拌均匀，就可加入清水，大火烧开。

因为最后要将所有东西熬煮成“膏”，所以中间过程要持续半个时辰。

此间还要不间断的进行搅拌，避免糊锅。

柳金枝就坐在灶前看火，发一会儿呆，站起来

搅拌一会儿，然后再坐着发呆。

以往看起来感到活泼好动的火光，此时却显得有些杂乱无章。

等到时间差不多了。

柳金枝站起来起锅晾凉，用干净的过滤纱布，滤出煮好的梨汁。

为了保证膏体纯粹，梨汁还要二次回锅再煮。

于是另换一口干净锅，重新把梨汁倒入锅中，小火收汁。

等待梨汁十分粘稠，再无稀疏可言后，就可以关火，收入坛中。

柳金枝取了点高纯度白酒，分多次分别倒入二十只陶罐中，里里外外把陶罐都刷过一遍。

毕竟古代没有多高超的消毒手段，用白酒消毒是最稳妥的。

待到确定二十只陶罐都刷洗的差不多了，柳金枝才把锅中膏体装起来。

除却当作员工福利送出去的九只，还剩十一只，再拎出一只来当作福利大放送，免费兑温水送给食客们喝。

柳金枝也不需要人来帮忙，自己一个人慢慢搬。

二十只，一次四个罐子，分五次搬到了外边儿的柜台。

此时已快日中，大堂里坐了了不少食客，三三俩俩凑在一起说笑。

不过有许多身上穿着统一的学服，头戴东坡帽，看起来都很是年轻，虽然也在嬉笑，但谈吐颇为文雅，一看就是哪家私塾的学生出来聚餐了。

柳金枝本不想多理会，但偏偏转过身时，听见这几人提到了傅霁景。

“傅霁景这几日都没来太学，你们可知他去何处了？”

“这我可不知道，有傅老爷子在，总不见得叫他失踪了。”

“我惦记的不是傅霁景的人，是每日给他送的菜。喏，就这家饭馆。我以前还能跟着蹭两口，现在都蹭不到了，还得老大远自个儿来。”