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现在杜杏儿手里可有钱了,铺子经营这段时间挣了二百多两,加上在镇上酒楼的分红,现在杜杏儿有三百一二两。
看似很多,可锦城的物价远远高于县城,而且她租的铺子地位非常好,单单是半年的租金,就付了一百两银子。
再加上把铺子简单装饰了一下,聘人画图册,做沙盘,一番折腾下来,又是花出去二十两银子,总算把这个铺子开了起来。
开业的第一天,潘泰特地来道贺,因为好奇而过来的民众也不少,但是客人要到苍莱县才能吃到杜氏酒楼的菜,所以对绝大多数人来说,杜杏儿的店跟他们没有关系。
为了吃顿饭专门跑到县城去,他们又不是疯了。
第254章酒楼行会是个什么东西
为了更好的招揽客人,杜杏儿招了个人,名叫谢聪,以前自己也做过生意,不过赔钱了。
谢聪家里小孩多,老人身体又不好,所以他需要一些工作时间更为灵活的工作,偏巧这个时候潘泰找来,谢聪几乎没有犹豫就答应了。
拉客这样的事,看成果不看时间,而且老板人都不在,他更加自由,可以照顾家里。
杜杏儿也不在乎谢聪的上班时间,只要能给杜氏酒楼带来客人,他就是天天不上班都行。
开业三天,杜杏儿的酒楼根本没有人上门,她、闻骁和谢聪每日就是在铺子里坐着,无所事事。
潘泰看不下去了,他想着要么给杜杏儿介绍几个,可杜杏儿拒绝了。
潘泰确实帮他拉来几个客人,但这不是她要的效果,她是希望能用酒楼的口碑吸引源源不断的客人,而不是靠着人情找来几个客人。
打开锦城的市场定然不容易,这点杜杏儿早有预料,面对眼前的局面,杜杏儿丝毫不沮丧,反而安慰起谢聪。
店里一直不开展,谢聪心里也觉得奇怪,虽然说去县城吃饭这事确实罕见,可锦城这么大,最不缺的就是好新鲜的人,这几日怎么会竟然没有一个人愿意上门。
谢聪这日告假,却没有在家里,而是找了好几个以前认识的酒楼行业的朋友打听,最后终于弄清楚了原因。
今日已经是第四日,依旧没有客人上门,连个来询问的人都没有。
闻骁拧眉道,“你有没有发现,酒楼的外围有人。”
杜杏儿靠在藤椅上,整个人懒洋洋的,“发现了又能如何?人家也不找我们麻烦,耗着呗,我看那个谢聪是个有想法的,说不定会有路子。”
她不是不想做些什么,而是明白,自己在锦城人生地不熟,与其无头苍蝇般乱撞,还不如交给谢聪。
“老板,有消息了!”谢聪脚步匆匆地走进店内,“我知道为什么咱们没有一个人上门了。”
杜杏儿从藤椅上起身,迅速问道,“为什么?”
谢聪道,“我打听清楚了,锦城有一个酒楼行会,所有的酒楼老板都要加入行会,咱们就是因为没有行会的认证,所以才没人过来。”
杜杏儿略加思索便明白了,就是行业协会呗,她这是被人家给针对了,这些天没事就在她家店门口乱晃的这群人多半就是酒楼行会的人。
“那个行会,要怎么加入?”杜杏儿问道。
谢聪挠挠头,“这个我也不知道,我只知道他们的地方在哪。”
知道位置不就好办了,杜杏儿起身,“谢聪,你把店看好,地址给我,我去会会他们。”
杜杏儿和闻骁一前一后出了门,那架势不像是去谈判的,倒像是去砸场子的,谢聪心里直打鼓,这行会在锦城权力极大,完全可以左右一家酒楼的生死,老板这个状态过去,怕不是要被别人针对。
杜杏儿之所以如此,主要是因为大多数行会都不干好事,杜杏儿原来见过太多人组织什么行会,结果就是大家联合起来坑老百姓的钱,说句难听的,就是互相勾结。
锦城酒楼行会的位置稍显隐蔽,闻骁一路上问了好几人才找到。
一扇普普通通没有任何标志的雕花木门前,杜杏儿有些不确定,是这地方吗。
吱呀一声,木门从里面被人拉开,小厮恭敬道,“这位想必就是杜老板吧,请进。”
杜杏儿一惊,这小厮竟然知道她是谁,有意思。
闻骁的眼中迸发出压制的杀意,每一步都走的十分警惕,如果有人想要对杜杏儿不利,他不介意弄出些事情。
杜杏儿两人在小厮的带领下一路往里走,很快便来到了大堂,主位之上,一个鹤发童颜的老者坐在那里,笑眯眯的看着杜杏儿。
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