书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第94节（第3页）

齐飞和阿远阿山听着阿芍的话，快步走过来，看着竹筐里挤挤挨挨的水果，发出一阵惊讶的感叹声：“嚯，小娘子买的样数着实不少。”

姜如意也后知后觉的意识到自己买多了，不过不要紧，反正店里人多，没事的时候吃上几个，一两日就吃完了。

姜如意笑笑：“买多了正好多吃些，反正水果不撑肚子，也不耽误待会儿吃早饭。”

阿芍几个听着姜如意说不耽误吃早饭的话，都笑了起来。

这几日天气暖和，姜记里几人的早饭，都是清粥小菜配糯米烧卖之类的。

姜如意怕他们每天喝粥喝腻了，所以除了甜粥之外，还开发了几样咸粥，早上变着花样给几人做着喝。

将皮蛋一半切大块，另一半切的碎碎的，豚肉切成细细的肉丝，加上姜丝做成咸鲜浓郁的皮蛋瘦肉粥。

早上自河里新捞上来的鱼，切片加料酒加胡椒稍微腌过，再倒进滚烫的粥里，做成口感爽滑的生滚鱼片粥。

虾仁用同样的方法腌了，再从菜圃子里摘两棵还挂着露水的小白菜，简单用清水冲洗一下，然后便用刀切碎，配上香蕈碎和青豆，做成鲜香可口的什锦鲜虾粥。

这日日不重样的粥，让阿芍他们几个看的眼花缭乱，这几天，每天早上都盼着小娘子熬粥，反倒是姜如意，迎上几人崇拜的目光，倒是有些不好意思了。

阿山从一旁水井里打了水，抱起那筐子，憨厚的朝姜如意笑笑：“小娘子稍等，我去厨房里洗水果。”

姜如意朝阿山点了点头，又嘱咐道：“桃杏和李子挑软和的，樱桃买的不多，就都洗了吧，余下那些硬的，等放上一两天味道更好。”

阿山点点头，依照姜如意的嘱咐挑好了水果，抱着进厨房里面洗。等洗完水果走回来，姜如意几人坐在院子里，吹着清晨吹拂过的微风，吃着新鲜可口的水果，心满意足的眯起眼睛。

等将手中那个头不大的桃子吃完，姜如意又伸手摸起个杏来，忍不住感叹道：“不知道为什么，总感觉今年时间过得特别快。”

阿芍想了想，也十分赞同的点点头：“是啊，马上就要立夏了，今年那酱爆螺狮，我还没吃够呢。”

姜如意听着阿芍这清奇的吃货角度，有些无奈的看她一眼。

阿远却露出了兴奋的表情：“等入了夏，小娘子就又能做那黄桃罐头了吧？”

阿远和阿山从前在隔壁杨郎君店里的时候，也分到过一两回黄桃罐头，对那冰凉蜜甜的滋味，至今还念念不忘。

齐飞和阿芍都是吃惯了的，对那黄桃罐头早就已经见怪不怪了。

阿芍笑眯眯的朝阿远说道：“还不止黄桃罐头呢，一到了夏天，咱们食店里还有夏日冰饮、桂花冰酥酪和冰雪冷元子。其中光夏日冰饮就有好几种，往杯子里加了冰，喝起

来又冰爽又解腻。”

“还有那桂花冰酥酪，用漂亮的白瓷花盏盛着，最上面浇一层半透明的桂花蜜，先不说吃，光看着就觉得精致漂亮。”

“还有小娘子做的那些小元子，颜色五彩缤纷的，里面还有果馅儿。每一样都又好看又好吃，齐飞你说是不是？”

齐飞很捧场的点点头：“是。”

阿远和阿山两人听着阿芍这形容，互相对视了一眼，齐刷刷的咽了一口口水。

姜如意迎上阿芍那自豪的表情，笑眯眯的将手上那杏核放下，拿帕子擦着手，朝阿远和阿山说道：“等再过一段时间，天气热起来了，先让你们两个尝尝。”

“哎。”

阿远和阿山两人连忙点头，想着那些连听都没听说过的冰饮和吃食，从心里面期待起夏天来。

姜如意看着一提起吃的，几人这副嘴馋的样子，眨了眨眼睛，要不趁着这两日，做些立夏凉糕吃？

立夏这一日，姜如意早早就进了厨房，开始做凉糕。

凉糕的做法十分多样，有用糯米蒸熟再夹馅儿的，也有用糯米粉加水和成面团，最后再从上面浇甜浆的。据说最正宗的做法，是“以糯米夹芝麻为凉糕”。